Dyrking av sopp

Agaricus bisporus er det vitenskapelige navnet på et kjent landbruksprodukt. Det er mer kjent som den hvite eller knopp soppen. Den mest kjente formen for soppen er de høstede luene vi ser i matbutikken. Imidlertid er det mer ved denne formen for sopp enn det som møter øyet. Mycelial vekststadium Agaricus bisporus liv begynner med sporer.

Skogene i Nord-Amerika er fulle av deilige sopp som vokser på sidene av trær. De kan kokes eller rørestekes og går bra med vestlig og asiatisk matlaging. Imidlertid eksisterer look-a-likes som ligner spiselig sopp, men som er giftige. Det er viktig for soppsamlere å vite hvilke typer sopp som er trygge å spise og hvilke man kan unngå.

Sopp er produktet eller frukten av soppinfisert jord og kan produsere ganske raskt å overta en plen. Soppen mater av råtnende stoffer i jorda, for eksempel gammel råtnende mulch, døende trestubber og avføring. Det kan være vanskelig å fjerne plen sopp når soppen først har infisert en stor del av hagen.

Morell sopp er ganske vanlig om våren og forsommeren i USA. Moreller finnes ofte i nærheten av døde trær, spesielt alm, og kan finnes i skogsmiljøer eller gamle frukthager. Morellen har en klassisk slank hette med bånd på huden og kan bokstavelig talt vises på overflaten av jorda over natten.

Moreller er høyt verdsatt blant soppjegere. Oppkomsten av dem påvirkes av jordtemperaturer. Å ta jordtemperaturen i et område der moreller er kjent for å vokse er en effektiv måte å måle når de kan vises. Fremveksten av moreller påvirkes av jordtemperaturer. Morellvekst og fremvekst Når jordtemperaturer er ideelle, begynner morellens kropp å fruktes som en liten knute på et underjordisk nettverk av mycel, et kompleks av lange, trådlignende soppceller.

Ekstravagante, sjeldne og respekterte av kulinariske aficionados over hele verden, er trøfler en skarp sopp som vokser rundt røttene til hasselnøtt og andre trær. Trøffelsorter inkluderer hvite trøfler og svarte trøfler. For å dyrke hvite trøfler, må du kjøpe inokulerte trær fra en trøffelbonde eller en hageselskaper som driver med sopp.

I følge West Virginia Department of Natural Resources vokser mer enn 1700 sopparter i åker og skogkledde områder i staten. Seks varianter av moreller er dokumentert som vokser i lauvskog i hele staten i løpet av en kort periode mellom midten av april og midten av mai. Hvis du planlegger å jakte moreller, lekser eller jakter du med en kunnskapsrik person for å unngå å samle den giftige bartræren falsk morell.

Enoki sopp, Flammulina velutipes, spirer hvite kropper med tynne stilker og tradisjonelle sopphetter. Som andre sopparter, inkludert shiitakes og østers, brukes enokis noen ganger medisinsk for å behandle leverinfeksjoner og øke immunforsvaret. Noen tror til og med at disse bittesmå soppene kan bidra til å redusere svulster.