Også kjent som kinakål, sennepsekål eller pak choi, er pechay innfødt fra Orienten. Denne bladgrønne er tolerant for mange jordtyper og temperatursoner, og krever lite mer enn full sol. Raske dyrkere, pechay-blader er klare for høsting på så lite som en måned. Pechay-planter krever liten plass. Hvis du har plass til en eller flere 6-tommers potter, kan du faktisk dyrke pechay.
Begynn å høste pechay når bladene er 30 dager gamle.Trinn 1
Fyll et frøstartbrett ¾ fullt med perlitt. Damp perliten med vann fra en vannkanne.
Steg 2
Legg ett pechay-frø på toppen av perliten, i midten av hver celle. Dryss torvmose over hvert frø, og fyll resten av frøstartbrettet.
Trinn 3
Dekk frøbrettet med et klart plast lokk eller et stykke plastfolie. Plasser frøbrettet i et uforstyrret område som får sterkt, filtrert sollys.
Trinn 4
Sjekk pechayfrø hver dag for tegn på spiring, som kan skje på så lite som to til tre dager. Fjern plasten umiddelbart når du ser grønne skudd som renner gjennom perliten og torvmosen.
Trinn 5
Fortsett å gi pechay-frøene filtrert sollys og fuktig voksende medium de første 10 dagene. Å dempe torvmosen og perliten med vann fra en sprayflaske bør være tilstrekkelig. En lett tåke er alt som er nødvendig. Voksemediet skal være fuktig og ikke mettet.
Trinn 6
Transplanter pechay i 6-tommers potter fylt med organisk pottejord når de er 10 dager gamle. Hold jorden fuktig hele tiden og fortsett å gi sterkt, filtrert sollys. Høst pechay når plantene er 30 dager gamle ved å snippe stilkene på jordnivået med en saks.
