Fiken, kjent botanisk som slekten Ficus carica, er blomstrende og / eller fruktende trær og busker, delvis kjent for den melke latexen som renner gjennom dem. Spiselige arter av fiken inkluderer Smyrna og San Pedro. Fikenfrukten slik vi kjenner den er faktisk et syconium, eller en innvendig blomst med reproduksjonsstrukturene som utgjør det indre fruktkjøttet. Alle spiselige fikener har hann- og hunnblomster, men bare Caprifig anses å være et hanntre, ifølge University of Georgia. Caprifig har uspiselig frukt og brukes utelukkende for å pollinere andre spiselige fiken, mens hunntrær produserer spiselig frukt.
Den særegne formen til et fikenblad.Trinn 1
Se etter fem kondensatorer som stikker ut fra bunnen av frukten omgitt av petal-mindre, utovervendte vevskiver som ligner på frukthuden for å identifisere en mannlig caprifig. Stamens stikker ikke ut av synkroniet på kvinnelige trær.
Steg 2
Følg tidspunktet for og gjenta fruktutviklingen på fikentreet. Hanne caprifig trær har tre forskjellige fruktavlinger hvert år. Den første, kalt profichi, modnes på forsommeren. Den andre, mammoni, modnes om høsten og den tredje, mamme, utvikler seg om vinteren og modnes om våren. Hunntrær produserer bare to innhøstinger hvert år, breba som modnes på forsommeren og en hovedavling som er høstklart om høsten.
Trinn 3
Åpne en moden fiken for å inspisere det indre kjøttet. Hanne caprifigs vil være mindre, med tykk hud og større avstand mellom frømasse og ytre hud. Interiøret vil ikke være saftig og lubben, og kan virke halvhult eller uttørket. Motsatt vil en moden hunnfiken ha en relativt tynn hud med den saftige massen helt opp mot huden med liten separasjon. Frøene vil være utbredt, men vevene rundt frøene vil være fuktige til våte.
