Fry Daddy, en elektrisk frityrgryte laget av Presto, har et smekkbart lokk og en matscoop som lar matoljen renne av når du fjerner maten fra frityrkokeren. Fry Daddy er relativt enkel å bruke. Her er noen strategier for oppsett, matlaging og lagring.
Setup
Fjern plastdekselet fra Fry Daddy. Forsikre deg om at gummiputene på bunnen av frityrkokeren ikke har olje eller andre partikler før bruk. Rengjør eventuelt putene med såpe og varmt vann og tørk helt. Bruk frityrkokeren bare på tørre, flate overflater som er motstandsdyktige mot varme. Legg Fry Daddy bort fra kanten av benken for å unngå skader. Fyll oljereservoaret på frityrgryten med matolje bare opp til nivåmerket. Ikke fyll på mer enn 32 gram olje eller to kilo forkortelse. Ikke dekk til enheten under bruk.
Still opp den magnetiske enden av pluggen med de to pinnene på basen av frityrkokeren. Pluggen festes magnetisk til frityrkokeren når den er riktig justert. Unngå å støte eller bevege ledningen under stekingen, da den lett kan løsne fra frityrgryten og kan avbryte matlagingen. Når ledningen er festet til frityrkokeren, kobler du den til en stikkontakt.
Matlagingsinstruksjoner
La matoljen forvarme i 15 minutter. Slipp forsiktig en til fire kopper mat i oljen. Bruk en øse eller en skje for å minimere spruting av varm olje. Rør mat forsiktig av og til for å unngå at den fester seg sammen. Når maten din har nådd ønsket skarphet, bruk Fry Daddy-øse for å hente maten og renne av. Legg maten på en tallerken foret med papirhåndklær eller servietter for å absorbere noe av overflødig olje.
Sikkerhet og advarsler
Berør aldri aluminiumsdelen av håndtaket når frityrkokeren er varm. Fest magnetpluggen til frityrgryten før du kobler enheten til stikkontakten. Koble støpselet fra veggen for å slå frityrgryten av. Forsikre deg om at hele enheten er kjølig før du rengjør eller fjerner deler av enheten. Vær forsiktig når du bruker Fry Daddy i nærheten av barn. Bruk bare Fry Daddy innendørs, og vær forsiktig hvis du absolutt må flytte enheten når den inneholder varm olje og / eller mat. Hold frityrkokeren vekk fra varme ovnbrennere eller en varm ovn; og hold ledningen vekk fra varme overflater og vann.
Anbefalinger om matlaging
For den beste smaken av frityrstekte matvarer, bruk bare et høykvalitetsmerke matolje eller vegetabilsk forkortelse. Unngå å bruke smør, olivenolje, margarin eller animalsk fett til fritur på grunn av de lavere røyketemperaturene disse produktene skaper. Fjern så mye fuktighet og iskrystaller som mulig før du steker mat, noe som vil redusere oljesprut. Vær nøye når du steker deig og mel tortillaer, da de kan inneholde luftbobler som kan sprekke under matlagingen og forårsake personskader. Til slutt, bruk tanger eller en spiss skje når du rører opp mat, og bruk aldri plastutstyr med frityrkokeren.
Rengjøring og lagring
Koble ledningen fra veggen og deretter fra frityrgryten. La oljen og frityrkokeren avkjøle helt. Fjern matoljen eller dekk frityrgryten med lokket for lagring. Bruk såpe og varmt vann for å rengjøre enheten og øse. Tørk helt. Ikke legg Fry Daddy i oppvaskmaskin eller senk den i vann. Bruk bare myke filler og milde vaskemidler for å rengjøre frityrgryten. Rengjør interiøret i Fry Daddy av og til med en kommersiell rengjøringsmiddel designet for overflater uten pinne. Oppbevar ledningen på et tørt sted, vekk fra metallgjenstander.
