Gnagsretter inneholder store mengder mat. Maten holdes på en optimal temperatur for servering av en elektrisk eller gassoppvarmingskilde under gnagsekken. Du vil ofte se oppvasken på buffeer på restauranter og på serverte arrangementer. Oppvasken er tilgjengelig i forskjellige former og størrelser og er vanligvis laget av kobber, rustfritt stål eller sølv. For maksimal effektivitet er det viktig å forsikre seg om at metallet ikke blir sultet. Med noen få husholdningsartikler kan du holde sølvskåleretter rene.
Små gnageretter
Trinn 1
Vask gassfat grundig med oppvasksåpe og vann for å fjerne mat og oljer. Dette vil gi deg muligheten til å behandle eventuelle plettet områder grundigere.
Steg 2
Tørk retten godt med en ren, myk klut. Fjern alle spor av vann for å forhindre flekker.
Trinn 3
Gni tannkrem på plettet områder med fingrene.
Trinn 4
Buff tannkrem av med en ren, myk klut. Eventuelt søl bør være borte.
Store gnagsretter
Trinn 1
Vask gassfat grundig med oppvasksåpe og vann for å fjerne mat og oljer.
Steg 2
Tørk retten godt med en ren, myk klut. Fjern alle spor av vann.
Trinn 3
Lag en lime av 1 1/2 deler natron og 1 del vann.
Trinn 4
Gni natronpasta over hele gryten med en fuktig, ren svamp. Fortsett å gni til silden forsvinner. Hvis parabolen er sterkt siktet, la pastaen sitte i en time.
Trinn 5
Skyll gnisterretten godt med varmt vann, tørk og poler den grundig med en ren, myk klut.
