Kullsyreholdig vann lages ved å tilsette vann med CO2, noe som skaper bobleeffekten. Karbon finnes i atmosfæren og er bekymringsfullt når mennesker ser jordas "karbonavtrykk" vokse. Økende klimagasser som karbon endrer klimaet og utgjør en potensiell trussel for global helse. CO2 er en plantegjødsel. Det er en del av fotosynteseprosessen, og planter kan ikke produsere plantesukker uten den og sol. Kullsyreholdig vann har positive og negative effekter på planteveksten.
Kullsyreholdig vann hjelper planter med å vokse.Fordeler
Som en viktig del av fotosyntesen er karbon allerede et viktig aspekt av planteveksten. Karbonet i kullsyreholdig vann er også gunstig for plantevekst. Høye karbonnivåer lar planter vokse raskere og større og forbedre tørke toleransen. Tørke-toleransen skyldes at høyere nivåer av CO2 betyr at anlegget ikke trenger å åpne stomien for å la gassen komme inn. Dette reduserer fordampingen, slik at anlegget sparer mer vann og trenger mindre.
Grunner
Kullsyreholdig vann inneholder makronæringsstoffer som er avgjørende for plantevekst, ifølge forskere ved University of Colorado. Næringsstoffene som finnes i kullsyreholdig vann er kalium, karbon, oksygen, hydrogen, fosfor, svovel og natrium. Forskerne brukte tårene til plantebabyen som testperson. Noen planter fikk vann fra springen og andre fikk karbonatisert vann. De karboniserte plantene vokste mer enn dobbelt så store som tappevannsplantene. Næringsstoffene er allerede oppløst, noe som gjør det lettere for planten å ta opp dem før de lekker ut av jorda.
Muligheter
Noen fremtidige prognosemakere har foreslått bruk av CO2 i drivhus og over feltvekster. Teorien er at CO2 vil vokse plantene større, bedre og raskere og derved løse verdens sultkrise. Imidlertid kan ikke alle planter takle overflødig CO2, da det kan endre jordens pH til et uegnet nivå. Det er riktig at den økte CO2 får planten til å produsere fosfoglycerinsyre, som er det første trinnet til fotosyntesen. Dette skaper karbohydrater for plantevekst og kan føre til at avlinger vokser raskere og sunnere.
Applikasjon
For økt vekst og grønngjøring i planter, bør det karboniserte vannet dryppes sakte ned i jorden. Dette vil gi planten tilstrekkelig tid til å utnytte CO2 og andre næringsstoffer. Plantene vannes med den normale mengden kullsyreholdig vann sammenlignet med vanlig vann i utgangspunktet. Planten vil ikke miste så mye fuktighet gjennom bladene, så over tid kan vanning med det kullsyreholdige vannet gradvis avta. Etter flere uker vil plantens vannbehov ha blitt mindre, men det vil se sunnere ut og bli høyere og større.
