Furu sopp er kjent med det mer lyriske navnet Matsutake, og er en verdsatt sopp med høy markedspris. De blir samlet inn i sesongen og kan kommandere så mye som $ 100 per pund. De nordamerikanske soppene er stor hvit sopp, mens de fra Japan har en mørk, rikbrun farge. Furussvampen høstes høsten fra under Lodgepole eller Jack furutrær som ligger blant furunåler og mose. Soppen er angivelig veldig vanskelig å dyrke, men du kan finne spore på noen spesielle myceliumsider. Denne soppen er lett å gjenkjenne med sin fruktige, krydret, skarpe lukt, og er vel verdt en liten innsats for å vokse.
Furu sopp har symbiotiske forhold til røttene til furutrær.Trinn 1
Finn en Lodgepole eller Jack furu som er middelaldrende. Den vil være rundt 30 til 50 fot høy, og røttene vil være modne nok til å støtte det mykorrhizale forholdet det har til med soppsporer i furu. Furu sopp vokser bare i British Columbia (Canada), Washington, Oregon og Idaho under Lodgepole furu. De vokser under Jack furuer i nordøst.
Steg 2
Se på bunnen av treet for naturlig furukompost. Prosessen for å få det til ville ta år å duplisere i hjemmet, fordi det tar 10 år for en furunål å dekomponere. Det er mer pålitelig å bruke det naturproduserte produktet. Komposten har blader og annet organisk materiale i tillegg til furu nåler og er den foretrukne yngleplassen for furu sopp.
Trinn 3
Forbered underlaget ved å blande 2 2/3 kopper brunt rismel og 8 kopper vermiculite i en stor bolle. Fukt dem med 2 2/3 kopper vann, og fyll deretter glassene. Sett tetningene på og lukk lokkene. Legg glassene i den store hermetikkgryten med nok vann til å komme halvveis opp på siden av glassene. Kok opp i 30 minutter. La glassene avkjøles.
Trinn 4
Inokuler underlaget du nettopp har laget. Tørk lokkene på glassene med alkohol og også isplukken. Bruk isplukken for å pirke et hull i lokket. Injiser 1/4 cm spore i underlaget. Dekk hullet med tape. Sett glassene på et mørkt sted som er 85 grader Fahrenheit, i 10 til 20 dager.
Trinn 5
Bruk pitchfork for å snu komposten ved bunnen av treet. Reserver et lite beløp for å dekke gyten. Dryss pinjesvampen eller Matsutake gyte i underlaget over den forstyrrede komposten på sensommeren. Dekk lett med den forstyrrede komposten. Furu sopp er nesten umulig å dyrke, men å bruke de naturlige oppvekstvilkårene kan øke sjansene dine.
Trinn 6
Besøk nettstedet regelmessig for å forsikre deg om at det er fuktighet i underlaget, som du kan føle som kjølig på fingrene. Hvis underlaget er tørt, vil det ikke frukt, så sjekk daglig om det ikke er regn. Furu sopp er klar til høsting midt til sent på høsten.
