Soyabønne-, linser- og pintobønnefrø vokser raskt, men tiden det tar for et bønnefrø å spire avhenger delvis av hvor det spirer. Spire av et frø i hagejord måles fra dagen frøet er plantet til rett før det første skuddet dukker opp over jorden. Spiring utenfor jorda i en spirende krukke eller annen beholder er vanligvis mye kortere. Noen ganger gjøres dette som en del av et vitenskapsprosjekt eller for å produsere spiselige spirer.
Pinto bønne frø kan spire på to til fire dager.Soya
Soyabønner er en god modell for et eksperiment med spiring av vitenskap, fordi de spirer på tre til fire dager i petriskåler, ifølge nettstedet Science Project Lab. Men Michigan State University bemerker at spiring i jorden tar seks til 14 dager. Kulde og overflødig eller utilstrekkelig fuktighet er blant forholdene som kan bremse spiring utendørs. Å leve forsiktig kvartalsvis bemerker at soyabønne spirer blir mer vanlig i matlagingen. Men den advarer om ikke å spire kommersielle frø beregnet på planting, fordi de er kjemisk behandlet.
Linser
Nettstedet Sprout People sier at det tar to til tre dager å spire linsefrø i spirer, som vanligvis er lokkede containere med hull for luftsirkulasjon. Hvis det vokser i hagen, spirer linsefrø på omtrent 10 dager ved 68 grader Fahrenheit, ifølge nettstedet Harvest to Table. De er hardføre ettårige og medlemmer av ertefamilien. Å spire eventuelt bønnefrø innebærer en prosess med bløtlegging og skylling av frøene jevnlig til de spirer i en spirer som holdes utenfor direkte sollys og lagres på 70 grader Fahrenheit. Linsespirer kan spises rå eller tilberedes.
Pinto bønner
I jord spirer pintobønner om fire til åtte dager, ifølge Texas A&M University Extension. Men Sprout People sier at når spirer i en spirer, tar prosessen bare 2 til 4 dager. I motsetning til spirer med soyabønne og linser, er ikke pinto-bønnespirer spiselige med mindre de er tilberedt. Sprout People sier at de tilfører en "delikat sødme" til suppen, og at prosessen med spiring lindrer noe av gassdannelsen forbundet med bønner.
