Plant en grønnsakshage denne våren og spar penger på dagligvararegningene dine. Hvite mål erter og andre sørlige erter vokser raskt og gir høye utbytter i varmere klima. Kuer erter av alle varianter produserer erter i skjell som du kan koke umiddelbart eller tørke for langtidsoppbevaring. Fant hovedsakelig i Florida, hvite mål erter har en myk tekstur og delikat kremaktig smak.
Skall hvite mål erter til de kremede ertene og kast dem.Trinn 1
Forbered jorda til ertene dine ved å helle et 3-tommers lag med kompost i jorden. Hvite mål erter trenger godt drenert, lammende jord. De foretrekker en moderat sur jord med en pH mellom 6,0 og 6,5. For best resultat har jorda testet og bruk hagesvovel i mengder som er anbefalt av jordprøven for å korrigere pH-verdien, om nødvendig.
Steg 2
Vent til all fare for frost har gått før du planter hvite mål erter. Så frø hver 3 til 6 tommer i rader som er minst 20 tommer fra hverandre. Så flere frø per hull for å sikre spiring. Så flere rader med frø med to ukers mellomrom slik at høsten fortsetter utover sommeren.
Trinn 3
Vann radene dine hver dag den første uken, og reduser til to ganger ukentlig når spiringen er fullført. Mens du vokser, trenger hvite acre erter en tomme vann hver syv til 10 dager. Når ertene dine begynner å blomstre, vanner du dem forsiktig i nærheten av planten.
Trinn 4
Tynne frøplanter når de begynner å spire nye blader. Reduser befolkningen til bare en plante hver sjette tomme. Enten trekker frøplantene fra jorden ved å gripe dem nær røttene eller klemme dem med et par hagesaks.
Trinn 5
Gjødsle ertene dine med benmel og treaska, 1/2 ss. hver per plante. Hvite mål erter trenger rikelig med fosfor og kalium, men selvgjødsler jorden med nitrogen. Tilsetting av nitrogen fra konvensjonell plantemat fører til at produksjon av lave erter men større busker.
Trinn 6
Høst dine hvite mål erter 75 til 90 dager etter plantingen. Hvis du planlegger å spise ertene dine ferske, velg ertene dine når belgene plumpes, men ennå ikke har begynt å tørke. For langvarig lagring, la belgene tørke på vintreet. Skall ertene og fullfør tørkeprosessen spredt på skjermer.
