De fleste hagegrønnsaker foretrekker godt drenert loamy jord med en nøytral pH. Imidlertid kan det være vanskelig å finne god drenering i mange deler av Nord-Amerika, spesielt Appalachian-fjellene og andre kuperte regioner. Leirjord produserer forkrøplet vekst og oppmuntrer soppsykdommer, for eksempel rotrot. Å endre jorda med tilsetningsstoffer eller velge grønnsaker som vokser godt i denne typen jord øker sjansene dine for en sunn, produktiv hage.
Poteter vokser godt i leirjord og kan bryte opp sammenpressede områder.Poteter
Ifølge nettstedet English Gardening er poteter en tradisjonell avling for å bryte opp leirjord. Disse plantene vokser i et bredt spekter av jordsmonn, selv om de foretrekker hager med høyt organisk materiale med relativt sur pH. Tilsetning av kompost eller annet organisk materiale forbedrer potetutbyttet, og aske eller torv reduserer pH, siden alkalisk jord fører til potetskorpesykdom. Poteter reduserer komprimeringen i hagen din i leirejord, og gjør miljøet vennligere for andre grønnsaker. Unngå tidlige varianter, da leirjord blir kaldere om våren enn andre jordtyper.
Erter
Disse plantene vokser godt i omtrent hvilken som helst jord fra leire til sand, så lenge de har tilstrekkelig drenering. De foretrekker svakt sur til svakt alkalisk jord med pH fra pH 6 til pH 7,5. Imidlertid vil de vokse i jordsmonn med sterkere surhet eller alkalitet. Unngå overvann når du dyrker erter på leire, ettersom for mye vann oppmuntrer til viltsel og rotrot. Etter høsting, klipp plantene på jordnivå, og la røttene ligge i bakken for å tilsette nitrogen og organisk materiale til jorda. Dette forbedrer drenering og jordkvalitet.
Kål
Kål og andre medlemmer av Brassica-familien vokser godt i jordsmonn fra loam til siltig leire. De tåler mellomliggende nivåer av salt, som noen ganger bygger seg opp i leirjord etter omfattende gjødselbruk. De vokser best i den kjølige sesongen. Som med poteter, velg kål og kålfamilie som vokser på sen våren og sommeren, da leirjord ofte forblir for kald til tidlig planting.
Betraktninger
Selv planter som gjør det bra i leirjord foretrekker god drenering og høy fruktbarhet. Hvis du endrer din leirbaserte jord, blir den vennligere med leirelskende hagegrønnsaker og forbedrer utbyttet. Tilsetting av organiske materialer, for eksempel kompost, husdyrgjødsel og torv, gir jorda bedre næring og reduserer sjansen for at vann samles. Inkluder gressklipp, døde hageplanter og organisk hageavfall om høsten til kompost over vinteren. Unngå å tilsette sand, siden resultatet faktisk komprimeres lettere og fast enn leire alene.
