Noen ganger kalt kokosmelk, sies kokosnøt vann å inneholde betydelige mengder viktige næringsstoffer og for å korrigere ernæringsmessige ubalanser og andre helsemessige forhold hos mennesker. Forskning viser at det kan ha samme effekt på planter ved å fremme sterke rotsystemer og raskere vekst og utvikling.
Kokosnøttvann kan vise seg å være en velsignelse for grønnsaksdyrkere.Forskningsfunn
I følge en artikkel fra 2009 i Current Science, gjør renheten av kokosnøtvann det til et ideelt medium å dyrke en type bakterier som er gunstig for planteutbredelse. Rhizobacteria utøver "en positiv innflytelse på planteveksten spesielt under stressforhold", ifølge artikkelen. Rhizobacteria antas ikke bare å fremme raskere rotdannelse, men for å skape en barriere for sykdommer som kan drepe røttene og til slutt hele planten.
Eksperimentering
Tomat- og svartpeppefrø behandlet med bakterier produsert i naturlig sterilt kokosnøttvann spirte raskere og produserte sterkere sunnere røtter. Pakket med aminosyrer, mineraler og vitaminer, gir kokosnøttvann et uforurenset ernæringstilskudd for bakterier som er viktige for planteveksten.
Betydelige forskjeller
Mens kokosnøttvann ikke så ut til å ha noen innvirkning på bladproduksjon og frøplantevekt i tester rapportert i Current Science-artikkelen, var det en målbar forskjell i høyden og skyvevekten av plantene når den ble behandlet med kokosnøttvann.
Andre tester
I videre forskning som ble utført i 2008 ved University of Karachi i Pakistan, viste kiwifrøplanter betydelig høyere vekstaktivitet når de ble behandlet med en kokosnøttvannsløsning enn de som ikke var det. Forfallet var også raskere i planteskudd som ikke ble behandlet med kokosnøttvann. Forfallet ble reversert når skuddene ble returnert til kokosnøtvannsløsningen.
Sammendrag
Plantene som ble brukt i forsøkene presterte bedre hvis bakterievekstmediet ble produsert ved bruk av kokosnøttvann. I India, en stor produsent av svart pepper, gjøres plantedyrking ved hjelp av borekaks fra planteløpere. Bønder behandler der borekaks rutinemessig med kokosnøttvann før de overføres til barnehager.
