Rosmarin (Rosmarinus officinalis) har sin opprinnelse i middelhavsregionen, hvor den tilpasset seg varme temperaturer, sandjord og et tørt miljø. I varmere strøk (soner 7 til 11) er den en flerårig og kan vokse utendørs. Planter rosmarin i en gryte i kaldere områder (sonene 6 til 2) slik at den kan føres inn om vinteren for å beskytte den mot kulden. Rosmarin foretrekker litt alkalisk, sandig, godt drenert jord, slik at røttene ikke holder seg våte og den kan leve opp til 20 år når den blir ivaretatt.
Rosmarin vokser best når man starter fra en skjæring.Starter fra et skjæring
Den raskeste måten å få i gang en rosmarinplante er fra en skjæring. Ta avskjæringen fra ny vekst på stamplanten, og snapp omtrent 2 til 4 centimeter fra slutten av grenen i slutten av mai eller gjennom juni måned. Beskjær av bunnbladene og dypp enden av grenen i rotfestehormon før du fester den i den lett fuktede pottejorda. Dekk skjæringen og gryten med en plastpose for å holde den i et varmt, fuktig miljø, mellom 60 til 70 grader Fahrenheit og ute av direkte sollys. Stiklingene tar omtrent to til tre uker å utvikle røtter og ny vekst, på hvilket tidspunkt de kan transplanteres. Uten røttehormon tar stiklingene omtrent åtte uker å utvikle røtter.
Begynner med Layering
Lagdeling er en annen metode som brukes til å formere rosmarin raskt, fordi grenen forblir festet til den opprinnelige planten og fortsetter å motta næringsstoffer fra den. Bruk en gren som lett når bakken og fjern bladene langs en 1-tommers seksjon på det tidspunktet. Fest den til bakken ved hjelp av en liggende stift og dekk den delen som er strippet for blader med skitt. Den lagdelte grenen utvikler røtter i løpet av noen måneder, gjenkjennelig fordi ny vekst begynner å utvikle seg på spissen av grenen. På dette tidspunktet, kutt grenen fra moderplanten og flytt den til sin nye plassering, og pass på ikke å forstyrre røttene for mye.
Starter fra frø
Selv om det er mulig å starte rosmarin fra frø, er det ikke den anbefalte metoden fordi spiringsgraden bare er rundt 15 til 30 prosent. Det kan ta opptil tre måneder å spire, så start dem i god tid før plantesesongen. Planter rosmarinfrøene i et lett, sandig pottemedium, og plasser dem omtrent 3 cm fra hverandre. Spre et tynt lag av pottejord over frøene og spray dem lett med vann for å fukte jorda. Dekk frøbrettene eller koppene løst med plastfolie for å holde dem fuktige og legg dem på et varmt område. Når spirene begynner å spire, krever de rikelig med sollys og fortsatt varme. Planter dem i større potter eller utendørs når det ikke er noen fare for frost. Burpee anbefaler å vente til frøplantene er omtrent 3 centimeter høye før de gjenplanter.
Vekstforhold
Rosmarin krever minst seks til åtte timer sol om dagen for optimal vekst. Plantene når en moden høyde på 3 til 5 fot i gjennomsnitt med en spredning på 4 til 5 fot, avhengig av de eksakte vekstforholdene og den spesifikke kultivaren. Størrelse og form kan kontrolleres med beskjæring. Når plantet i en gryte, kan rosmarin kreve transplantasjon og trimming to ganger i året fordi den vokser ganske raskt. Når utetemperaturene når opp til 30 grader Fahrenheit, flytter rosmarinen innendørs til et solfylt sted med sørlig eksponering og god luftsirkulasjon for å forhindre utvikling av pulveraktig mugg.
