Delte erter lages når vanlige erter, som engelske erter, grønne erter og linser dyrkes og tørkes. Ertene blir skallet, flådd og utelatt for tørking. Når de er helt tørre, begynner ertene å dele seg i to naturlig langs en midtlinje. De kan også deles mekanisk for å få fart på ting. Etter at ertene er blitt splittet naturlig eller mekanisk, pakkes de og selges som delte erter, som brukes i supper, gryteretter og andre oppskrifter.
Delte erter kommer ofte fra engelske erter.Trinn 1
Planter ertene dine sent på vinteren eller på våren når temperaturen fremdeles er kjølig. Plantene skal få fullt sollys i minst seks timer hver dag.
Steg 2
Til minst de øverste 6 tommer av jorda for å løsne skitten. Fjern store steiner, pinner eller annet rusk. Tilsett 2 til 3 inches organisk kompost i jorden for å gi ertene nok nitrogen til å bli etablert. Erter vil ikke trenge ekstra gjødsel.
Trinn 3
Bruk en sko til å lage 2-tommers dype rader. Dra hjørnet av hakken ned i hagen i en rett linje for å lage en liten grøft. Radene skal være 18 til 24 inches fra hverandre.
Trinn 4
Slipp 3 til 4 frø sammen i grupper i radene. Plasser gruppene frø minst 1 tomme fra hverandre. Dekk ertene lett med naturlig jord for å fylle radene litt høyere enn bakken.
Trinn 5
Påfør 1 til 2 inches vann på de voksende ertene hver uke.
Trinn 6
Høst ertene noen få dager når de begynner å bli fulle og hovne. Innhøsting skjer vanligvis 45 til 60 dager etter at ertplantene har dukket opp.
