Måter å bruke sitrontrærblad på

Sitronblader er aromatiske, dypgrønne og blanke, og nyttige i mange bruksområder. Fordi de ikke er giftige, kan de brukes mye, også i matlaging. Hvis du har tilgang til et sitrontre, vil du bli overrasket over å finne hvor mange måter folk bruker bladene.

studiepoeng: nukleerkedi / iStock / Getty ImagesMåter å bruke sitrontrærblader

Historisk

kreditt: mediaphotos / iStock / Getty Images Sitronblader har blitt brukt i århundrer.

Sitronblader har blitt brukt i århundrer da treet er hjemmehørende i Europa og Middelhavsområdet der sitrontrær dyrkes mye. I følge legenden drakk prins Llewellyn fra Glamorgan en tonic av sitronbladte te hver dag og levde å være 108 år gammel. Grekerne brukte en seng av aromatiske sitronblader som en pute under hodet til de døde.

Pynt

kreditt: Wavebreakmedia Ltd / Wavebreak Media / Getty Images Sitronblader brukes ofte i kranser og kranser.

Dekoratører liker å bruke sitronblader i kranser og kranser. Blomsterbutikker bruker kvist av sitronblader i blomsteroppsatser. Legg bladene til potpurri-kombinasjoner da deres lemony duft er en utmerket base for andre dufter i et rom. Bruder bruker dem ofte i brudebukett. Bladene lager attraktive julekranser og girlander for trappebånd.

Kjøkken

kreditt: aalex81 / iStock / Getty Images Sitronblader brukes ofte i thailandsk matlaging.

Sitronblader er veldig vanlige i thailandske matlaging. Italienerne bruker dem til å pakke oster. Grekere bruker sitronblader i stekte svinekjøttoppskrifter. Indianere smaker karriene sine med sitronblader. Sør-afrikanere bruker sitronblader i sosasjonen eller kjøttkabobene. Mange kulturer bruker sitronblader for å smake te. Vanligvis er bladene fortsatt friske når de brukes, for å unngå den bitre smaken av tørkede blader.

Betraktninger

kreditt: Peeter Viisimaa / iStock / Getty Images Overvei å plante ditt eget sitrontre innendørs.

Å finne friske sitrontrær er vanskelig med mindre du bor i et klima der de vokser naturlig. Overvinne dette er ved å dyrke ditt eget sitrontre som en innendørs / utendørs plante. Sitroner er lett tilgjengelige, og de er vanligvis ganske seedy. Planter noen få frø rett fra en sitron fra matbutikken i litt lempete jord, og i løpet av noen uker bør du se noen blader som renner gjennom. Flytt planten ute om sommeren for å få fullt sollys og bringe den inn som en innendørs plante når luften blir kjøligere.

Praktiske bruksområder

kreditt: Jupiterimages / liquidlibrary / Getty Images Sitronblader er flotte for å tilsette smak til mange retter.

Sitronblader spises ikke nødvendigvis, men de brukes til å tilsette smaksstoff. Pakk kjøtt i bladene før du steker. Tilsett sitronblader i olivenolje eller eddik for å gi en frisk, saftig smak. Bruk sitronblader i oppskrifter som krever sitrongress. Legg noen få til fiskestuinger for en frisk, lett smak. Pakk inn noen sitronblader i en osteklut og bruk som pose i kommoden din.