Bambus er bare egnet for langvarig bruk når den er tørket ordentlig. Det høye vanninnholdet i bambus lar den råtne, verte sopp og bli spist av insekter hvis den ikke først er kurert. Tre vanlige metoder for å tørke bambus er branntørking, lufttørking og - intuitivt - bløtlegging i vann.
kreditt: LindasPhotography / iStock / Getty Images En bunke med tørket bambus.Høsting av bambus
Uansett hvilken tørkemetode som brukes, bør bambus høstes riktig slik at den ikke splittes under tørkeprosessen. Bare kutt ned bambusskudd som har vokst i tre til fem år. Det tar så lang tid for anlegget å herde helt. Når den er herdet, vil bambusen krympe mindre når den er tørket, og det vil ikke være like lett for insekter å bore seg inn i planten. Kutt om høsten og vinteren mens saften ikke beveger seg for å redusere sjansene for at bambusen splittes og sprekker. Ethvert skjæreverktøy kan brukes, men kutt bambus så nær en knutepunkt som mulig, der det er vanskeligst, for å forhindre knusing eller splitting under skjæringen.
Lufttørking
Lufttørking er den vanligste metoden fordi den er enkel og kostnadseffektiv. Klipp bambusskuddene og lagre bitene vertikalt uten å fjerne noen av bladene eller greinene. Det store overflaten av bladene og grenene gir mer areal for fordamping av fuktighet. Oppbevar de vertikale stablene med bambus i et kjølig og skyggefullt område; Dette gjør at fordamping kan skje sakte nok til at sprekker og splitter ikke dannes. Denne metoden tar flere uker, og suksessen avhenger av at været ikke blir for varmt og tørker ut bambusen for raskt.
Branntørking
Bambus har naturlige harpikser, eller oljer, som kan bidra til å bevare bambus. Varm opp deler av nyklipt bambus over en ild eller annen varmekilde som vil varme den opp til 120 grader celsius, og pass på at den ikke går i brann. Bambusharpiksen vil perle på overflaten av den oppvarmede delen hvor den kan tørkes bort med en klut. Å bringe harpikser til overflaten er med på å tette og bevare overflaten mens du fjerner indre barrierer for fjerning av fuktighet. Varm opp en seksjon av gangen, fordi harpiksene raskt vil tørke når de fjernes fra varmekilden. Branntørking er den mest pålitelige metoden for ikke å sprekke eller dele bambus.
Soaking in Water
En annen metode for å tørke bambus er å suge skuddene først i vann. Senk bambus helt i vann og suge i 12 uker for å mette plantene fullstendig, og plasser deretter bambus i et solfylt område for å tørke. Bløtlegging beskytter bambus mot insekter når den tørker, ettersom den lekker ut stivelse som insektene normalt vil spise. Den metter også planten med vann, kvelder ut fuktighetsinnholdet, så når bambus tørker, fordamper vannet jevnt og sakte, noe som kan forhindre sprekker og splitting selv i varmere vær.
