Tomater (Solanum lycopersicum) vokser naturlig til korte, buskete planter eller høye vinstokker, avhengig av type. Tomatsorter er klassifisert som determinat, ubestemmelig, halvbestemmende eller dverg ubestemmelig. Bestem planter, også kalt busketomater, vokser 2 til 3 meter høye, mens ubestemmelige tomater også kalles vining tomater og vokser opp til 6 fot høye, men kan vokse så korte, buskete planter når de sentrale stilkene beskjæres. Halvbestemte eller halvbuskede sorter blir 3 til 5 meter høye, og dverger ubestemmelig, eller dvergvining, planter vokser til samme høyde som busktomater.
kreditt: Radomir54 / iStock / Getty Images Tør tomater på et nytt sted hvert år for å forhindre sykdommer.Voksende rom
Korte, buskete tomater trenger dyp, fuktig, fruktbar jord og god plass til å vokse sunt. Dyr busk, vining og andre tomattyper på fullsolsteder og organisk rik jord, og plasser plantene i henhold til typen. Space bush varianter 12 til 24 inches fra hverandre og vinstokker varianter 24 til 36 inches fra hverandre. Hvis du dyrker store plantinger med vinstormtomater, kan du plassere dem med mellom 24 og 48 tommer fra hverandre i rad 4 til 5 fot fra hverandre. Alternativt kan du plassere tomater i henhold til de endelige voksende dimensjonene på frøpakken eller etiketten. For eksempel romplanter av en sort som vokser 2 fot bredde 2 fot fra hverandre.
Vann og gjødsel
For rikelig, sykdomsfri tomater, vanne plantene regelmessig og påfør gjødsel. Tomater trenger 1 tomme vann eller mer per uke i tørt vær. Unngå å fukte bladene når du vanner for å forhindre bladesykdommer, og vanne dypt, men sjelden når jordoverflaten er tørr. Spre et 2- til 3-tommers lag med organisk mulch, for eksempel hagekompost, for å hjelpe med å bevare jordfuktigheten. Når tomatfruktene er omtrent 1 tomme i diameter, må du bruke 1/2 kopp 5-10-5 gjødsel per plante og arbeide den 1 tomme ned i jorda eller mulchoverflaten, og sørg for ikke å forstyrre plantens røtter. Påfør samme mengde gjødsel når du plukker de første fruktene.
Beskjæring og støtte
De fleste tomatvarianter kan vokse som korte buskete planter med riktig beskjæring og støtte. Bush- og dvergvineringssorter trenger ikke beskjæring fordi de naturlig vokser til korte busker, men plantene drar nytte av et støttebur. Plasser et tomatbur over plantene etter å ha transplantert dem i jorden eller en gryte. For å dyrke vining og halvbuskede tomater som korte buskete planter, beskjær du de sentrale stilkene når plantene når ønsket høyde. Tørk av beskjæringsbladene med en klut dyppet i alkohol, og beskjær stilkene over det andre settet med blader som ligger under stilkspissene. Tomater produserer ofte skudd, kalt suckers, der sidestenglene møter den sentrale stilken. Beskjær suckers på samme måte når de når ønsket lengde. Staking anbefales vanligvis for vinstring av tomater, men dette er ikke nødvendig når du dyrker dem som korte buskete planter.
Innhøstningstid
Innhøstingstider for korte, buskete tomater varierer i henhold til sorten. Tomater produserer en avling omtrent 65 dager til 80 dager etter såing. Planter som produserer avlinger raskt kalles tidlige varianter, midtsesongsorter produserer en avling på 65 til 80 dager, og sensesongsorter frukt på 80 dager eller mer. Bush-tomater dyrkes ofte for hermetisering eller frysing fordi de vanligvis produserer avlingene sine i løpet av en seks ukers periode, da slutter de fruktingen og dør tilbake. Vining, semi-bush og dverg vining tomater produserer avlinger gjennom vekstsesongen.
