Å starte en grønnsakshage kan være både spennende og skremmende, spesielt hvis du aldri har forsøkt å dyrke din egen mat før. Imidlertid kan hvem som helst dyrke grønnsaker, selv om de bare har en liten plass på hagen eller balkongen. Å komme i gang er ganske enkelt.
Velg en solrik beliggenhet
Det viktigste ved å starte en grønnsakshage er å velge et best mulig sted for den. Den generelle tommelfingerregelen er at en grønnsakshage må være på et sted som får minst seks hele timer med direkte sollys hver dag. I virkeligheten er den regelen justerbar basert på den voksende geografien din og hvilke typer grønnsaker du planlegger å ha i hagen din. Bladige greener kan for eksempel vokse i filtrert sollys eller lys skygge. Planter som produserer faktisk frukt, krever imidlertid sterkt lys. Full sollys anbefales, men sterkt reflektert lys fungerer også.
Geografi er viktig fordi sollyset er sterkere noen steder i landet enn i andre. Seks hele timer med sollys i Arizona i juli kan drepe mange grønnsaksplanter, men de er knapt sterke nok til at planter kan produsere frukt i et område der sollyset er svakere, for eksempel Michigan.
Kjøp forsyninger
De grunnleggende forsyningene som trengs for å starte grønnsakshagen inkluderer frø og / eller startplanter. Kompost anbefales fordi den hjelper en hage til å få en best mulig start, og den kan negere behovet for plantemat eller gjødsel i vekstsesongen.
Å kjøpe vegetabilske frø er den mest økonomiske måten å begynne på, men noen grønnsaker tar det veldig lang tid å produsere når de dyrkes fra frø. Mange varianter av tomatplanter (Solanum lycopersicum) trenger for eksempel fem måneders vekst før fruktene deres kan høstes. Hvis vekstsesongen for stedet ditt ikke varer veldig lenge, kan du kjøpe startfrøplanter i stedet for frø.
Forbered området
I USA dyrkes de fleste grønnsaker i løpet av de varme sommermånedene. Det betyr at du ikke trenger å forberede beplantningsområdet før all fare for frost har passert og bakken ikke er for frossen eller våt til å bearbeides.
Et sted for grønnsakshager kan tilberedes på en av flere måter, og meninger varierer om hvilken måte som er best. To populære metoder er dobbeltgraving og å lage en hevet seng. Dobbeltgraving av hageområdet innebærer mye forhånd, fysisk arbeidskraft mens du lager en hevet seng kan være så enkelt som å legge flere centimeter kompost. Begge metodene har imidlertid samme mål: Lag en hageseng som har løs, fruktbar jord som er fri for ugress, stein og annet rusk.
For å oppnå det med dobbeltgravingsmetoden, graver du minst to spadehull dypt ned i bakken, og bland gjødsel og kompost med jorda når du fortsetter. Hvis du vil bruke metoden med hevet seng i stedet, kan du spre minst et 6-tommers lag med jord og kompost på toppen av bakken der du vil at grønnsakshagen skal vokse. Å lage kantvegger rundt hagesengen ved å bruke steiner, tømmerstokker eller brett holder nettstedet pent og inneholdt.
Plantefrø og forretter
Små grønnsakshager er ofte plantet i torg, slik at alt i dem er lett tilgjengelig fra rundt kantene. Store hager er plantet i rekker for å effektivisere plantingen og vedlikeholdet. Velg din utformingsmetode, og merk rutene eller radene med streng og innsatser.
For radplanting, sett frø eller startplanter i jorden i den anbefalte avstanden som er angitt på frøpakkene eller plantepleiemerkene. Hvis du vil plante i firkanter, legger du til planteavstanden og mengden på radavstand og deler deretter resultatet med to. For eksempel er bladsalatplanter (Lactuca sativa) plantet 6 tommer fra hverandre i rader som er 18 tommer fra hverandre, og slik at de kan plantes 12 centimeter fra hverandre i en firkantet utforming.
Vann forsiktig den nylig plantede jorda for å sikre at den pakkes godt rundt frøene eller startplantene.
Gi kontinuerlig omsorg
En grønnsakshage trives med kontinuerlig omsorg, som vanligvis består i å tilsette vann og fjerne ugress.
Vann hagen din en gang hver uke hvis den ikke har fått regn. Trykk fingeren 1 tomme ned i jorden for å avgjøre om den trenger vann eller ikke. Når den øverste tommelen av jord er tørr, er det en indikator på at den trenger vann. Tilsett nok vann til å fukte jorden til minst en 6-tommers dybde ... Ved å sikre at fuktigheten blir 6 tommer dyp eller lenger, vil du oppmuntre til sterkere rotvekst fra plantene dine.
Fjern ugress fra grønnsakshagen din slik at de ikke tar vann og næringsstoffer fra jorda som grønnsakene dine trenger.
Noen typer grønnsaker kan trenge ekstra gjødsel en del av vekstperioden. Fordi disse behovene varierer veldig, se spesifikke instruksjoner for plantene dine.
