En røyker lar deg begynne å lage mat tidlig på dagen og ha saftig, mørt kjøtt akkurat i tide til middag. Den kan stå hele dagen mens du er ute og trenger ikke å bli pleid under matlagingen. En stor røyker kan lage mye kjøtt på en gang. Å bygge en røyker ut av en gammel fryser vil spare deg for penger og gi en røyker stor nok til å røyke nok kjøtt til å mate et publikum.
kreditt: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesTar fryseren
Trinn 1
Fjern alle stativer, skiver, plastgrommets, rom og kjølemedier. Fjern eventuelt skruer med en skrutrekker for å fjerne eventuelle komponenter. Skift ut alle skruene for å tette hullene.
Steg 2
Fjern eventuelle plastpaneler fra innsiden av fryseren. Sett av til bruk som mal for å erstatte panelene med platemetall. Fjern tetningene fra døren. Sikre eksponert isolasjon med metalltråd bundet diagonalt over panelet.
Trinn 3
Plasser plastpanelet / platene på et ark med 18-gauge metallplater og bruk en markør for å tegne konturen til hvert plastpanel på platen. Skjær langs omrisset med et par metallskjær. Fest på døren med ½-tommers tech-skruer.
Legg til innvendige hyller
Trinn 1
Mål innsiden av fryseren fra foran til bak med et målebånd. Bestem hvor mange hyller fryseren din har plass til. Bunnhylla skal plasseres 2 meter fra bunnen av fryseren.
Steg 2
Klipp av to vinklet jernbeslag for hver hylle og fest dem på innsiden av fryseren. Plasser vinkelbeslagene slik at hyllene blir i vater. Fest hver brakett med fire skruer som er 1 tomme lange.
Trinn 3
Mål bredden og lengden på innsiden av fryseren og kjøp metallstativer i passende størrelse til å brukes som hyller. Plasser hyllene på vinkelbeslagene.
Installer kokeplaten
Trinn 1
Bor seks små hull i toppen av fryseren. Bor tre hull på hver side 2 tommer fra siden av fryseren. Disse vil bli brukt som ventilasjonsåpninger. Plasser plater over noen av hullene for å holde varmen i. Platen kan flyttes for å dekke så mange hull som nødvendig.
Steg 2
Plasser en dobbeltbrennende kokeplate i bunnen av fryseren. Bor et hull i siden av fryseren som er stor nok til å skyve pluggen gjennom. Skyv pluggen gjennom hullet.
Trinn 3
Fyll en mellomstor trefliseske eller metallpanne med treflis og legg på toppen av kokeplaten. Tenn flisene med en fyrstikk og legg kjøttet på stativene. Lukk døren og begynn å lage mat.