kreditt: Ehud Neuhaus for UnsplashRekk opp hånden hvis du er skyldig i å tømme dagligvarene dine i trusa uten en gang til. Rekker hånden. Helt siden den viktigste kulinariske rådgiveren hos Serious Eats, J. Kenji López-Alt, fortalte oss hvordan vi skulle lage kjøleskapsporno, har vi her på Hunker holdt på å organisere resten av kjøkkenet vårt deretter. Begynner med et ofte brukt, notorisk uordnet rom - krydderskapet. Fordi paprika overalt ikke ser godt ut, konsulterte vi en ekspert på emnet: Los Angeles-baserte profesjonelle arrangør Justin Klosky.
Grunnleggeren av livsstilselskapet O.C.D. Erfaring behersker evnen til å organisere seg gjennom sin egen tvangslidelse og har siden skrevet boken Organiser og lag disiplin: En A-Z-guide til en organisert eksistens. Den profesjonelle arrangørens klientell inkluderer kjendiser som Kim Kardashian, Bryce Dallas Howard, Sharon og Jack Osbourne, blant annet, som vil si at han vet en ting eller to om å bli - og holde seg - organisert. Foran deler Klosky sine eksperttips for hvordan du kan organisere et krydderskap i åtte enkle trinn.
Trinn 1: Declutter
Første ting først: "Bli kvitt gamle og ubrukte krydder," sier Klosky. Som en generell regel er malt krydder godt i omtrent to til tre år og tørkede urter i ett til tre år.
Trinn 2: Lag et system som fungerer for deg
Tenk på hvordan du jobber på kjøkkenet ditt, og opprett deretter et system for å utfylle det, råder den profesjonelle arrangøren. Enten det betyr å sette de mest brukte krydderne foran og minst brukt på baksiden eller ordne dem alfabetisk, uansett hva som fungerer.
Trinn 3: Rens duplikater
Ikke kast bort dyrebar plass på å lagre duplikater. "Hvis du har to av samme krydder, kombiner dem i en beholder," sier Klosky.
Trinn 4: Grøft butikk-kjøpte containere
Vurder å bytte ut krydderbeholderne slik at de blir ensartede. "Bytt fra beholderen krydderet kom inn til de som lettere kan stables og lagres," tilbyr proffen. Før du plukker ut nye containere, må du sørge for å måle plassen deretter, legger Klosky til.
Trinn 5: Merk krydderne
"Merk tydelig lokkene og beholderen til krydderne dine for enkel gjenkjennelse," instruerer Klosky. Bli kreativ som Lisa fra Farmhouse på Boone og lag håndbokstaller krydderkrukker.
Trinn 6: Lag en liste
Forsikre deg om at du alltid har ofte brukte krydder for hånden ved å føre en liste. "Lag en liste over krydder som du alltid vil ha for å lett kunne identifisere når noe må byttes ut," foreslår proffen. "Du kan til og med bruke Amazon-lister for å gjøre ombestilling til en lek."
Trinn 7: Hold skapet ryddig
"Sett alltid krydderne du bruker tilbake i det bestemte rommet deres," råder Klosky. Dette er et essensielt skritt for å opprettholde organisasjonen og hoppe over dette trinnet er hvordan de fleste faller tilbake i gamle vaner.
Trinn 8: Bytt skapet etter en skuff
Ikke en fan av et skap eller bare har begrenset plass? "Vurder å fjerne skapet helt og bruk en uttrekkbar skuff, så det er veldig enkelt å se, få tilgang til og erstatte alle krydderne dine," tilbyr Klosky. En lat Susan kan også være et alternativ hvis du ikke har plass i en skuff.
