Hvit eddik, som er laget siden antikken, er et produkt som brukes til rengjøring, hygiene, medisin og matlaging. Det er økonomisk, miljøvennlig og allsidig å holde hånden hjemme. Det er også helt naturlig og ikke-giftig, noe som gjør det trygt å bruke rundt kjæledyr og barn, innendørs eller utendørs.
Bruk for hvit eddikProduksjon
Eddik kan lages av alt som inneholder sukker. Prosessen med å lage eddik innebærer bruk av gjær og bakterier som gjør sukker om til eddiksyre. Gjæren gjør gjæringsprosessen mulig ved å konvertere sukker til alkohol. Bakteriene omdanner deretter alkoholen til syre. Syregjæringen danner eddik. I tillegg til eddiksyre, inneholder eddik riboflavin, vitamin B-1 og mineralsalter. Hvit eddik er laget av gjæring av druesaft, mens andre typer eddikarter er laget av andre utgangsmaterialer.
Rengjøring
Hvit eddik er et miljøvennlig alternativ til rengjøring med kjemikalier. Hvit eddik er nyttig ved rengjøring av glass, inkludert speil og vinduer. Det er også nyttig for å eliminere lukt, som flekkerfjerner og som en del av skyllingen for både oppvaskmaskiner og vaskemaskin. Det brukes ofte til sterilisering av medisinsk utstyr og gjenstander til spedbarn. En populær rengjøringsbruk av hvit eddik er bruken til rengjøring av kaffetraktere.
Hygiene
Hvit eddik er også nyttig som et personlig hygieneprodukt. Det er en naturlig deodorant når den brukes på underarmer og gir et fint tilsetningsstoff til et varmt bad for å suge ømme muskler. Det er nyttig som en fuktighet for å takle soppinfeksjoner og får neglelakk til å vare lenger hvis den brukes før manikyr. Hvit eddik kan også brukes som hårskyll og er nyttig når du skal fjerne buildups av rengjørings- og stylingprodukter fra håret. Det vil også hjelpe med flass.
Medisinsk
Vinbakker har en lang historie med å bli brukt til medisinske formål, og moderne vitenskapelig studie utvider måten eddik kan brukes til å forbedre helsen. Det har nylig vist seg å ha fordeler med å kontrollere kolesterolnivået og i å håndtere diabetes. Eddik har blitt brukt siden eldgamle typer i behandling av infeksjoner, og stoffet inneholder antibakterielle midler. Eddik påføres ofte solbrenthet og stikk fra forskjellige insekter for å redusere smerter og betennelser.
Matlaging
Hvit eddik brukes på mange måter i kulinariske prosesser. Det er spesielt nødvendig for sylting og å lage vinaigretter. Det er ofte en ingrediens i forskjellige retter, inkludert sennep, marinader og majones. Hvit eddik blir ofte brukt i mørende kjøtt, tjuvjeksing av egg og kokende egg. Det brukes også til å fjerne lukten av løk, for å fjerne lukt fra kjøkkenet og for å hindre at ris og pasta holder seg under matlagingen.
Andre bruksområder
Hvit eddik har mange formål i hagen, inkludert å drepe ugress, avvise maur, gjøre områder utenfor grensene for katter, bevare snittblomster og nøytralisere hagekalk. Det er også nyttig når du polerer krom på bilen din, fjerner veisalt fra kjøretøyet og skinner polstring av skinn. En eddikskylling vil gjøre hundens pels lysere, fjerne skunklukt fra kjæledyrets pels, hindre katter i å spise husplanter og fjerne katturinlukt.
