Alle celler har cellemembraner som regulerer inngang og utløp av oppløste stoffer. I motsetning til dyreceller, har imidlertid planteceller også en cellevegg som omgir cellemembranen. Celleveggen har flere viktige funksjoner.
I motsetning til dyreceller har planteceller cellevegger.Identifikasjon
Cellevegger er sammensatt av fibre av karbohydratpolymerer som cellulose og pektin. Disse fibrene danner et tøft, men fleksibelt "nett" som omgir cellemembranen som gir styrke og strukturell støtte til cellen. Noen andre celler som bakterier har også cellevegger, selv om bakterielle cellevegger er dannet av forskjellige materialer.
Funksjon
Når løst stoffkonsentrasjon på den ene siden av cellemembranen er høyere enn konsentrasjonen på den andre siden og de løste stoffene ikke kan krysse, diffunderer vannet over i en prosess som kalles osmose. Siden oppløst konsentrasjon i planteceller typisk er høyere enn løst konsentrasjon i de umiddelbare omgivelsene, diffunderer vann inn i cellene, og hvis det ikke var noen cellevegg, ville cellene sprekke. Celleveggen forhindrer plantecellene i å sprekke og hjelper til med å gi planten den strukturelle støtten den trenger; "turgortrykket" forårsaket av osmose er med på å gi planten stivhet og holde den oppreist.
Morsom fakta
Hvis planten begynner å tørke ut, diffunderer vann ut fra plantecellene slik at de begynner å krympe seg. Når turgortrykket går tapt, begynner planten å visne.
