Agurker (Cucumis sativus) tilhører cucurbit-familien, sammen med gresskar (Cucurbita maxima), squash og kalebasser (begge Cucurbita pepo). Populære årlige vinstokker dyrket i hele USA, de produserer best i lange, varme sommerdager. Standard agurk vinstokker vokser raskt og trenger vertikal støtte. Dvergbuskagurker forsørger seg, og de fungerer godt i små hageplott eller containere. Uansett hvilken type agurkvintreet som er dyrket, oppfyller organisk jordendring deres spesielle næringsbehov best.
kreditt: Mehmet Can / Hemera / Getty Images En ung agurk vokser på en vintreet.Næringsmiddelkrav
Agurker har lave nitrogenbehov, men de trenger høye kalium- og høye fosfornivåer. Med kommersielle gjødselformler betyr dette at det første av de tre tallene på pakken skal være mye lavere enn de to andre. Når du kjenner til jordtypen din, kan du bestemme hvor mye og hvilke næringsstoffer agurkene dine trenger. Sandjord smetter ut viktige stoffer og blir raskt næringsfattige. Tung jord kan låse næringsstoffer. Å tilsette kompost før planting forbedrer mest hagejord. Det organiske stoffet beriker lette sandjord og lyser tunge leirjord.
Forholdsregler med nitrogen
Pass på å overfôre agurkene dine med generelle formler til alle formål som inneholder høyere nitrogennivå. De kan oppmuntre til vekst, men ikke slik du vil. Siden agurker har lave nitrogenbehov, gir gjødsel med mye nitrogenvekst vekstspor som forringer frukten. I stedet for å produsere blomster og frukt, legger nitrogen-matte agurker energien sin i voksende vinstokker, blader og skudd. Gjødsel med høyt nitrogen kan også føre til at agurkblomster ikke åpnes, og får blomster til å ikke sette frukt.
Agurk preferanser
Velaldrende kompost er den beste kilden til næringsstoffer til agurker. Kompost har bare 2 prosent nitrogen, og den frigjøres sakte over mange år. Kompost vil ikke forårsake utkjørt vegetativ vekst på bekostning av frukt. I stedet tilfører det næringsreserver som holder seg tilgjengelig i jorda på lang sikt. Kompost kan påføres årlig som mulch eller bearbeides i jorden uten å forårsake overflødig næringsoppbygging. Den leverer også fosfor, kalium og mikronæringsstoffer som agurker trenger. Kompost mulch hjelper også til med å holde konkurransen fra ugras nede, så agurker får næringsstoffer i jorda. Hvis du ikke lager din egen kompost, kan du kjøpe kommersiell posekompost eller bulkkompost på de fleste hagesentre og gartnerier.
Container Growing
Fôr beholder agurker ved å blande kompost med pottejorda. Du kan også legge til en tidsbestemt frigjort, lav-nitrogen, høy-kalium pelletert gjødsel med et N-P-K forhold som tilsvarer 2-3-6. Påfør 1 ss per potte ved plantingen, og igjen når du ser de første sanne bladene på agurkene dine. Øk mengden tilsvarende for store containere med en diameter på 12 inches eller flere planter i en potte. Etter at agurker har vist sanne blader, må du påføre vannoppløselig, lite nitrogenholdig gjødsel med høyt kalium. Påfør ukentlig gjødsel på halv styrke, og bland 1/2 ss gjødsel med 1 gallon vann. Bruk alltid hansker og vernebriller når du arbeider med gjødsel.
