Frigidaire designer flere forskjellige ovnsmodeller, hver med forskjellige sett med funksjoner for å imøtekomme forbrukernes etterspørsel. En funksjon som finnes på noen Frigidaire-ovner, er et konveksjonsalternativ, som tilbyr en alternativ metode for tilberedning av maten. Når konveksjonsfunksjonen er aktivert, slås en vifte på og sirkulerer varm luft gjennom ovnen. Sirkulerende luft koker mat opptil 30 prosent raskere og ved lavere temperaturer, og sparer penger på energiregningene dine.
kredit: Panama7 / iStock / GettyImagesInstructions for Frigidaire Convection Ovens byKonveksjon matlaging
Når du bruker konveksjonsfunksjonen på Frigidaire-ovnen, må du forvarme ovnen for å oppnå best mulig resultat. Først må du flytte stativene inne i ovnen til ønsket stilling. Forvarm ovnen ved å trykke på "Convect" -knappen på kontrollpanelet. Skjermbildet vil blinke "Convect" og "Bake", og "350" vises som temperaturen. Juster temperaturen i henhold til oppskriften ved å trykke på de tilsvarende tallene på talltastaturet, og trykk deretter på "Start" -knappen. Mens ovnen varmer opp, vises den faktiske temperaturen på ovnen på displayet. Ikke legg maten i ovnen før ovnstemperaturen samsvarer med temperaturen som kreves i oppskriften. Trykk på "Avbryt" -knappen for å stoppe ovnen fra å forvarme.
Fordi konveksjonskoking bruker sirkulert luft, er det viktig at du ikke utilsiktet blokkerer luftstrømmen. Bak alltid informasjonskapsler, kjeks og andre ting på kakeark som ikke har sider eller lepper. Når du baker småkaker i en panne med kortsider, kalt en gelérullepanne, fungerer i vanlig bakervarer, kan det føre til underkokte gjenstander i en konveksjonsovn. Konveksjon og konvensjonell bakst er imidlertid den samme ved at mørkbelagte kakeark og stekepanner kanskje koker mat raskere.
Konveksjon konvertere
Konveksjonskoking krever vanligvis en tilberedningstemperatur på omtrent 25 grader lavere enn temperaturen som kreves i oppskriften. Du kan finne ut av denne justeringen selv når du legger inn koketemperatur, eller du kan bruke funksjonen "Konveksjonskonvertering" på ovnen. For å bruke "Convection Convert" -funksjonen, trykk på "Convect" -knappen og skriv inn oppskrifttemperaturen, som vil vises i displayet. Trykk på "Convection Convert" -knappen for å justere temperaturen automatisk. Displayet vil endre seg til en temperatur som er 25 grader lavere enn den opprinnelige temperaturen som er lagt inn. Trykk på "Start" -knappen for å begynne å forvarme ovnen.
Konveksjonskoking er raskere enn tradisjonell stekeovnsbakst, så noen Frigidaire-modeller minner deg om å sjekke maten. Når du bruker konveksjonskonvertering-funksjonen, vil disse modellene høres tre pipelyder og vise "CF" når ovnen er 75 prosent av veien gjennom den innstilte steketiden. Disse pipene lar deg sjekke ovnen og fjerne maten hvis den er ferdig. Hvis du lar maten ligge i ovnen, avslutter stekeovnen kokesyklusen. Når den har det, høres det et langt pip hvert 30. sekund til du slår av ovnen. Displayet vil lese "Slutt" når koketiden er oppe.
Andre funksjoner
I tillegg til "Convect Bake" -funksjonen, har du muligheten til å bruke funksjonene "Convect Roast" og "Convect Broil". I likhet med "Convect Bake", lar disse funksjonene deg steke og steke mat litt raskere enn du normalt kunne. Funksjonen "Convect Bake" er best når du koker mat på flere stativer. Innstillingen "Convect Roast" er best for tilberedning av kjøtt, og "Convect Broil" -spen er best for tykkere kjøttpålegg. Innstillingene "Broil" og "Convect Broil" koker mat i hovedovnsrommet, ettersom Frigidaire-ovner ikke har separate slaktekyllinger. For å veksle mellom de forskjellige modusene, trykk på "Convect" -knappen til navnet på ønsket modus vises på displayet.
