Som en restaurant med et veldig visceralt navn, måtte Cannibal LA fremstå som like dramatisk. Det trengte å trylle frem menyen, en selvfølge omfattende liste over kjøtt og øl, men det måtte også være skarpt. Siden restauranten ligger i det spirende Hayden Tract-området i Culver City, der smarte kunstnerskap er et telefonkort, kunne ikke stedet bare komme forbi med det forventede svart skinn og mørkt skog. "Det overordnede målet var å forstyrre plassen," sier grunnlegger og eier E. Christian Pappanicholas. Resultatet er en palett av industrimaterialer som forenes for å skape en selvsikker, nøye sammenvevd design. Høyt tak aksentert i hvetetone trerammer innlemmer glatte betongvegger og gulv til tak-vinduer. Og når du ser nærmere på, henger kobberlysarmaturer fra lokale Studio MAI over beisede hvite eikebord og porterfargede gulv. Det er en dempet, kontrollert estetikk, men det er ikke uten noe sønn. "Kunstverket er fra Pee-wee's Big Adventure - Det er åpningsdrømmesekvensen der han vinner Tour de France, "sa Pappanicholas. Gitt at dramatiske fortrinn er et avgjørende trekk ved restauranten, er det viktig å ha et snev av humor.
Lysbildefremvisning5 Fotoskreditt: Stan LeeCannibal LA ligger i underetasjen i plattformen, et kjøpesenter av butikker, gallerier og studioer. Siding er behandlet bjørk, og plantasjene er laget av svart stål.
kreditt: Stan LeePalet av palisander og metallhyller er et skarpt komplement til kantete, svarte barkrakker. Studio MAI sørget for kobberbelysning.
kreditt: Stan LeeØlkjøleskap langs bakveggen viser det enorme utvalget av håndverksbrygg på trykk. Gjestene er velkomne til å samles i den stående baren for å prøve noen.
æren: Wonho Frank LeeStoler i vintage skinn fra Industry West er en blanding av metall og tre. Restauranten har en rekke bord å velge mellom, inkludert lange felles rektangler.
kreditt: Stan LeeFor å skape intimitet i et så stort rom, bruker designen mørke nyanser og store trebjelker for å få rommet til å føle seg koselig. Men på grunn av de store vinduene, unngår restauranten å virke for mørk.