Det er mer enn 200 varianter av planter som tilhører enten Oleaceae-familien av ekte jasmin eller Loganiaceae-familien av falsk jasmin. Blomstene til førstnevnte er giftige hvis de spises. Innenfor Loganiaceae-familien er blomstene av gelsemium sempervirens Loganiaceae, også kjent som gul jasmin, gul jessamin eller Carolina jasmin, meget giftige. Når de spises, kan de forårsake et bredt spekter av bivirkninger hos mennesker, dyr og bier.
Bivirkninger av å spise jasminblomsterEgenskaper
Carolina JasmineCarolina jasmine (gelsemium sempervirens) er en innfødt plante som er vanlig over de sørøstlige delstatene. Blomstrende mellom desember og mai, den behagelige duften, klatrevanen og rikelig med gule trompetformede blomster gjør det ønskelig nok som en hageplante at den har blitt kåret til South Carolina offisielle statsblomst. Imidlertid er hver del av Carolina-jasmin, inkludert blomster, giftig. Carolina-jasmin inneholder gelseminin, gelsemoidin og gelsemine, alkaloider fra strychnine-familien, med de høyeste alkaloidkonsentrasjoner som finnes i røttene og blomstene. Honningen som er laget av blomsterens nektar, i henhold til både medisinsk toksikologi av naturlige stoffer og Mississippi Department of Wildlife, er potensielt giftig for mennesker.
Bivirkninger hos mennesker
Alkaloidene i Carolina jasminblomster kan forårsake både lammelse og død hvis de svelges. Andre bivirkninger inkluderer svakhet, sammentrekning av elever, nedsatt syn, alvorlig svimmelhet som svekker balansen, hengende øyelokk og deprimert respirasjon. I løpet av slutten av 1800-tallet ble Carolina jasmine brukt til å behandle tilfeller av nevralgi, spesielt det som er assosiert med tannpine.
Bivirkninger hos husdyr
Mississippi Department of Wildlife sitt nyhetsbrev "Wildlife Issues" rapporterer at gelsemium sempervirens er giftig for husdyr. University of Tennessee's Agricultural Extension Service sier husdyr vil konsumere blomster og planter om vinteren og tidlig på våren når deres andre fôr er begrenset. Bivirkninger inkluderer mangel på koordinasjon og kramper, etterfulgt av koma og død.
Bivirkninger hos hunder
International Doodle Owners Group (eiere av Golden retriever / Poodle og Labrador / Poodle hunder) sier at å spise jasminblomster kan forårsake kramper og død hos hunder.
Bivirkninger hos bier
BryllupsarbeiderI følge USDA-håndboken "Diagnostisering av honningbiesykdommer" har eksponering for gelsemium sempervirens nektar bivirkninger for de unge voksne biene så vel som larver og pupper i elveblest. De unge arbeiderne dør raskt, mens puppene dør og mumifiserer seg innenfor cellene. Selv om de eldre voksne virker upåvirket, blir bikuben sterkt svekket av eksponering for gul jasminnektar.
