En brødmaskin er et nyttig apparat for mange hjemmekokker. Det gjør det mulig for noen med lite matlagingsevne eller erfaring å bake hjemmelaget brød med ferske ingredienser. Et av problemene som oppstår med brødmaskiner er at brødet noen ganger fester seg til innsiden av brødpanna, selv om de fleste panner er dekket med et ikke-pinne-belegg. De vanligste årsakene til brødstikking er deig som er for tørr eller fuktig, brødbakst på overleppen på brødpannen eller en brødbrett som ikke løsner ordentlig fra huset.
Noen ganger blir et brød fast i en brødmaskin.Fjerne brødet når deigen er fast i sidene og toppen av brødpannen
Trinn 1
Dekk et skjærebrett med et håndkle. Trekk brødmaskinen ut og fjern brødpannen fra maskinen. La pannen hvile til den er kjølig nok til å håndtere komfortabelt.
Steg 2
Legg brødpannen på toppen av oppvasken. Sett inn knivbladet mellom kanten av brødlaffen og innsiden av brødpannen.
Trinn 3
Skyv kniven ned mot bunnen av brødpannen ved å bruke en skånsom gyngende bevegelse, og pass på å ikke skrape sidene eller bunnen av brødpannen.
Trinn 4
Flytt kniven rundt den indre omkretsen av pannen til alle sidene av brødet er løsnet.
Trinn 5
Snu brødpannen opp ned på toppen av servietten og trykk på bunnen av pannen. Brødet skal komme lett ut.
Fjerne en brød som er fast i bunnen av brødpannen
Trinn 1
Dekk toppen av brødpannen med plastfolie.
Steg 2
Snu brødpannen og legg den på servietten i ca. 10 minutter. Kondens vil bygge seg opp inni og løsne brødet fra pannen.
Trinn 3
Rist forsiktig på pannen for å løsne brødet.
Klippe brødet fra brødpannen
Trinn 1
Skjær så mye av brødet som mulig ut av pannen hvis det ikke kommer ut av pannen ved å bruke kniven eller dekke brødet med plastfolie og snu den opp ned.
Steg 2
Bruk en skje for å fjerne så mye brød som mulig fra bunnen og sidene av brødpannen. Grav ut alt brød som sitter fast rundt brødskiven og fjern det.
Trinn 3
Fyll pannen med varmt vann og la det trekke i 10 minutter før du vasker som normalt.
