Spiselige blåbær (Vaccinium spp.) Inkluderer fire dyrkede, solelskende buskarter og en rekke forskjellige varianter og hybrider, som varierer betydelig etter høyde og størrelse. Alle bærer frukt som er egnet for bruk i rå og kokte produkter. Uansett moden størrelse, har busker alle betydelig prydverdi, med rosa-prikkede hvite vårblomster, blå frukt og blader som blir røde om høsten. Valg av riktig blåbærbusk avhenger av både den geografiske beliggenheten og mengden ledig plass for anlegget.
kredit: Dean_Fikar / iStock / Getty Images Blåbær som vokser på en busk.Highbush Blueberry
Hardy i U.S. Department of Agriculture planter hardhetssoner 5 til 8, highbush blåbær (Vaccinium corymbosum) blir mellom 6 og 12 fot høy og 8 og 12 fot bred. Opprinnelig til det østlige Nord-Amerika trives buskene i fuktig, sur jord. Selv om de er fruktbare, høye hvite bær, har fordel av kryssbestøvning av sorter innen arten. En god kombinasjon er "Bluecrop" (Vaccinium corymbosum "Bluecrop"), hardfør i USDA-sonene 5 til 7, og "Blueray" (Vaccinium corymbosum "Blueray"), hardfør i USDA-sonene 3 til 7. "Bluecrop" vokser til 8 fot høy og bred, mens "Blueray" stiger 4 til 5 fot høy og bred.
Rabbiteye blåbær
Dyrkes ofte i Sør der forholdene kan være for varme for blåbærbær, rabbiteye blåbær (Vaccinium ashei), hardføre i USDA soner 7 eller 8 til 9, avhengig av variasjon, vokse 8 til 10 meter høye. Rabbiteyes krever kryssbestøvning for å produsere frukt, så velg minst to varianter med lignende modningstider. Kompatible planter inkluderer "Beckyblue" (Vaccinium ashei "Beckyblue"), hardfør i USDA-sonene 8 til 9; "Bonita" (Vaccinium ashei "Bonita), hardfør i USDA-sonene 8 til 9; og" Woodard "(Vaccinium ashei" Woodard "), hardfør i USDA-sonene 8 til 9." Woodard "er noe kortere enn andre rabbiteyer, vokser bare 3 til 4 meter høy.
Halvhøyt blåbær
Halvhøye blåbær som "Chippewa" (Vaccinium "Chippewa"), hardføre i USDA-sonene 3 til 8, er en kaldtolerant hybrid mellom høybush blåbær og de relaterte lavbush blåbærene (Vaccinium angustifolium), hardføre i USDA-soner 2 til 5 eller 6, avhengig av variasjon. "Chippewa" blir 3 til 4 meter høy og bred og er spesielt egnet for USDA-soner 3 til 4. Plante nær beslektede varianter, som halvhøye "Polaris" (Vaccinium "Polaris"), hardføre i USDA-soner 3 til 8. Mens de fleste halvhøyde blir 24 tommer høye og omtrent 30 tommer brede, når en mindre variant "Northsky" bare 10 til 18 tommer høy.
Sørlig høybush
Sydlige highbush blåbær (Vaccinium corymbosum X Vaccinium darrowiiwere) ble opprettet av University of Florida ved å krysse ville blåbær som ble funnet i sørøst med highbush blåbær. De er egnet for bruk på varmere steder i USA som opplever milde vintre. Blåbærene krever lite avkjølingstimer, blomstrer tidligere enn nordlige varianter og produserer den samme høykvalitetsfrukten. Den eviggrønne "Sharpblue" vokser best i områder med milde vintre og krever mindre enn 500 kjøltimer og blir opp til 6 fot høye ved modningstid. Det er hardfør i USDA-sonene 7 til 10. "Sunshine Blue" krever mindre enn 150 kuldetimer og produserer hele sommeren, og vokser bare 3 fot høy. Det er hardfør i USDA-sonene 5 til 10.
Dverghybrider
Blåbæroppdrettere har utviklet fruktbare varianter og hybrider som er egnet i størrelse for containerkultur også. Blant disse er "Jelly Bean" (Vaccinium corymbosum BrazelBerries "Jelly Bean"), hardfør i USDA-sonene 4 til 8 og vokser bare 12 til 24 inches høy og bred. En annen dvergdyrker som kan plantes i nærheten er "Peach Sorbet" ((Vaccinium corymbosum BrazelBerries "Peach Sorbet"), hardfør i USDA-sonene 5 til 10 og vokser opp til 24 tommer høye. Dvergvarianter trives under de samme fuktige, sure forholdene som deres større blåbær-slektninger.
