Oppbevaring av hvitt sukker i en dekorativ bolle eller shaker er både praktisk og funksjonell. Varme og fuktighet kan imidlertid raskt gjøre sukkeret klumpete. For å lære hvordan du forhindrer at sukkeret klumper seg, les videre!
Hold sukker i å klumpe seg sammenTrinn 1
Velg en lagringsbeholder: Helst bør hvitt sukker lagres i en beholder med lokk som tetter tett. Hvis du foretrekker en rist for en mer dekorativ presentasjon, kan du se etter en med bare noen få hull i lokket, eller en der åpningen er dekket med en liten hengslet klaff. En sukkerbolle skal ha et lokk som dekker bollen fullstendig, selv om tetningen ikke er lufttett. Uansett hva du foretrekker, må du sørge for at innsiden av beholderen er helt tørr før du tilsetter sukkeret.
Steg 2
Velg et lagringssted: For best resultat, bør sukkerbeholderen din oppbevares borte fra alle kilder til varme eller fuktighet. På kjøkkenet er den største synderen generelt komfyren, der varm damp fra matlaging kan klumpe sukkeret ditt på kort tid! Kjøkkenbordet eller en disk bort fra vasken eller komfyren vil bidra til å holde sukkeret klumperfritt.
Trinn 3
Legg til en fuktighetsabsorberende: Hvis huset ditt er ganske fuktig, kan det hende du må legge til noe i bunnen av bollen eller risteren for å absorbere fuktigheten. Et av de beste alternativene er vanlig, hvit ris. I motsetning til kjeks, vil ikke risen smuldre over tid og blandes med sukkeret ditt. For best resultat, legg omtrent 1 teskje ris i en folgerbar mesh eller tepose. (Du finner vanligvis disse der det alltid selges bulk te og krydder, for eksempel helsekostbutikk eller spesialmarked.) Plasser rissekken på bunnen av shaker eller bolle, og legg deretter sukkeret på toppen. Bytt ut risen hvert par måneder.
