Gibberellic acid er et hormon som finnes i planter som er ansvarlig for å regulere veksten av en plante. Det er direkte ansvarlig for celledeling og brukes i hagebruk for å fremme frø spiring. Gibberellic acid er til stede i en høy konsentrasjon i soppen Gibberella fujikuroi, som er den viktigste kommersielle kilden for gibberellic acid.
Gibberellic acid brukes til å hjelpe spirer frø som er vanskelig å spire.Gibberella Fujikuroi
Gibberelliner finnes naturlig i planter og noen arter av sopp og bakterier. Dette hormonet er til stede i alle blomstrende planter og mange ikke-blomstrende planter, for eksempel bregner. Soppen Gibberella fujikuroi, som først ble funnet å endre veksten av japanske risplanter, er den største naturlige kilden for kommersiell utvinning av gibberellinsyre. Denne soppen dyrkes i stor skala i industrielle størrelser, og trekkes deretter ut gjennom en foredlingsprosess som får stilkene til å bli spindel.
Gibberella Moniliformis
En annen naturlig kilde til gibberelliner som dyrkes kommersielt for ekstraksjon er Gibberella moniliformis, som påvirker kornplanter. Gibberellinsyre ekstraheres fra soppen ved hjelp av en metode som innebærer oppvarming av soppen til 212 grader Fahrenheit. Bunten av sopp blir deretter avkjølt, og den resulterende krystallinske rest blir samlet og pakket for salg for en rekke bruksområder slik som å indusere spiring i frø eller forårsake frøfrihet i noen varianter av spiselig frukt.
Korn kilder
Botanikere har isolert 79 forskjellige gibberellinsyreforbindelser som forekommer naturlig i planter. En betydelig plantekilde for gibberellinsyre er risplanten. Anthers av en risplante, som er de mannlige reproduktive organene til en plante, produserer opptil 3,4 mikrogram gibberellinsyre. Andre kilder til gibberellinsyre som finnes i korn, er pollen og frø av maisplanten, sammen med hveteplanter, fullvokste hveteplanter og byggplanten.
Andre plantekilder
Gibberellinsyre finnes i en høy konsentrasjon i det utviklende frøet til en fersken. Andre plantekilder inkluderer løkpærer, spinat og bregner. Totalt sett er 136 forskjellige naturlig forekommende gibberellsyreforbindelser blitt isolert i planter, sopp og bakterier. Mange planter inneholder flere former for gibberellsyrehormonet, som brukes til å regulere forskjellige aspekter av plantens vekst. Giberellic acid-3 er den mest brukte formen for gibberellic acid.
