Mais vokser lett i en hjemmehage og på store gårder om sommeren, med tilstrekkelig plass, jord næringsstoffer og sollys. De mange kornhybridene vokser med varierende hastighet og gir forskjellige utbytter, men livssyklusen til all mais er den samme.
Mais har blitt dyrket i mer enn 7000 årIdentifikasjon
En kornplante kalles en stilk.Mais, også kjent som søt mais eller mais (Zea mays), modnes omtrent 125 dager etter planting, med 20 blader og ett til to ører per plante. En kornplante kalles en stilk.
Spiring
En kornfrøplante.Maisfrø er plantet i bakken, der de suger opp vann og sprenger det ytre dekket, kalt perikarpen. Maisfrøet, eller embryoet, spirer og begynner å vokse. En del av maisembryoet vokser ned i jorden og blir rotsystemet som tar opp næring og vann.
Plante vekst
Maisplanter bruker sollys for fotosyntesen.Maisstengelen skyver gjennom jorden, og danner 15 til 20 brede blader som absorberer energi fra solen gjennom prosessen med fotosyntese. Fotosyntese konverterer sollys, vann og karbondioksid for å produsere sukker som mater den voksende kornplanten.
Modning
Den modne kornplanten utvikler ører.Den modne kornplanten begynner å danne ører med dusker på toppen av planten. Pollen på duskene faller på silker i de unge ørene. Pollen blir overført til silkene av vind, insekter eller fugler. Dette produserer maiskjerner på omtrent fem dager. Modne maisører er klare for høsting omtrent 20 dager etter silking.
Betydning
Mais brukes til mange forskjellige formål.Maisplanter brukes i industri, kosmetikk, mat og dyrefôr. Rundt 75 prosent av alle kommersielle matvarer inneholder en form for mais. Mer enn 50 prosent av maisavlingene dyrkes til dyrefôr.
