Elektriske ovner er et amerikansk stiftemiddel, og å lære å bruke en er enkel. Selv om du aldri har operert en, kan du lage mat på kort tid. Hovedkomponentene i en elektrisk ovn inkluderer topp- og bunnvarmeelementer, en tidsur og selvrensende kontroll.
kreditt: artJazz / iStock / GettyImagesHow to Use a Electric OvenStart opp
Som navnet tilsier, drives elektriske ovner av elektrisitet. Gassovner bruker en gassledning med propan eller naturgass for å drive ovnen og komfyren. Elektriske ovner er litt billigere enn gassovner, noe som gjør dem tiltalende for kjøpere. Mange hjem er forkjøpt for elektriske ovner, så mange huseiere har ikke et valg med mindre de vil bruke ekstra på å ha installert en bensinledning. Elektrisiteten som sendes til ovnen reguleres av flere temperaturinnstillinger. Ovnen er vanligvis kombinert med komfyrtoppen, men noen er separate og satt inn i vegger. Elektrisitet varmer ledninger som er omgitt av metallmantler. Disse er plassert i både toppen og bunnen av ovnen. Kappene varmer det indre av ovnen, og når ønsket temperatur er nådd, kuttes de automatisk av for å regulere matlagingen. Noen vil også ha konveksjonsvifter for å avgi varm luft i ovnen.
Husk at de to viktigste varmeelementene er plassert i toppen og bunnen av ovnen. Når du stiller ovnen til å bake, aktiveres og brukes bunnvarmeelementet. Når stekeovnen er satt til å koke, brukes toppvarmeelementet. Når du følger oppskriftene, må du sørge for at du stiller ovnen til å bake eller steke iht.
Forvarm, Time and Go
Forvarming av ovnen gjør at varmeelementene når den nøyaktige temperaturen som trengs for tilberedningen. Noen ovner vil ha en knott som angir tid, med en knapp for forvarming. Andre vil ha et elektrisk berøringsgrensesnitt for digitalt å stille inn ønsket varme og vil automatisk forvarme. Det vil ta noen minutter før ovnen blir varm, og varmen blir jevnt fordelt i ovnen. En lyd eller pipelyd vil varsle deg når den er klar. Timeren bruker også en klokkeslett eller pipelyd; omtrent som en eggtimer, kan du stille inn hvor lang tid du trenger maten til å lage mat på tidtakeren. Dette er enten en knapp eller en knapp på grensesnittet. Når ovnen er oppvarmet og tiden er satt, er alt du trenger å gjøre å sette bordet til middag.
Selvrensende maskin
Hovedbonusen i mange elektriske ovner er den selvrensende funksjonen. I likhet med forvarmingsfunksjonen, kan denne funksjonen befinne seg på området som en berørings knapp eller knott, eller som en låst spak på ovnsdørhåndtaket. Ovnen bruker varme for å rengjøre og når temperaturer over 800 grader Fahrenheit for å spalte matsøl og rester til aske. Ovndøren låses vanligvis for å sikre at den ikke åpnes ved et uhell i rengjøringsperioden. Rengjøring kan ta fra en time til tre timer, og når den er fullført, kan asken tørkes ren med en fuktig klut.
