Selv om den er svært næringsrik, har brokkoli en sterk lukt som kan være overveldende når du koker den og deretter når du oppbevarer den i kjøleskapet. Hvis du koker og spiser brokkoli, hjelper det å vite hvordan du reduserer lukten. Ved å ta proaktive skritt, kan du forhindre at brokkoli lukt blir overveldende og holde alle gjette på hva som er til middag.
kredit: moodboard / moodboard / Getty ImagesBroccoli er relatert til kål.Kjøleskap
Trinn 1
Fjern all bortskjemt brokkoli fra kjøleskapet. Brokkoli kan ha en veldig sterk aroma, selv når den er i en beholder. Hvis restene har ligget i kjøleskapet en stund, kast dem direkte i en utendørs søppelbøtte.
Steg 2
Se etter lekkasjer som kan ha forurenset interiøret i kjøleskapet. Tørk opp eventuelle søl først med et papirhåndkle.
Trinn 3
Vask kjøleskapshyllene med en blanding av varmt såpevann laget av noen få dråper flytende oppvasksåpe. Skyll grundig med ferskvann.
Trinn 4
Tørk ned det indre av kjøleskapet med en spray laget av like deler hvit eddik og vann.
Trinn 5
Plasser en liten skål natron i kjøleskapet for å absorbere eventuelle rester av brokkoli. Hvis lukten fortsatt er sterk etter at du har forlatt natron over natta, bytter du bollen med natron med en skål brukt, tørt kaffegrut.
Matlaging
Trinn 1
Hell ufortynnet hvit eddik i en liten bolle.
Steg 2
Sett bollen nær brokkolien mens du koker den. Eddik hjelper med å deodorisere brokkolilukten mens du lager mat.
Trinn 3
Sett kjøleskap rett etter matlaging for å forhindre at brokkolilukten gjennomsyrer resten av huset ditt.
