I USA anses appelsiner for å være frøfrie hvis de har fra null til seks frø, ifølge Purdue Universitys nettsted for hagebruk og landskapsarkitektur. Fordi vi ser på frø som en plage når de spiser ferske appelsiner, utviklet oppdrettere på 1800-tallet trær som produserer frøfrie varianter. Disse sortene blir forplantet ved å ta stiklinger fra et tre og podet dem på rotbestand. En frøfri appelsin produseres når blomstene som frukten utvikler seg fra ikke pollineres, da maurene ikke utvikler pollen. De mest populære variantene av frøfrie appelsiner for å spise fersk er marine, Valencia og Jaffa. Tarocco er Italias favorittfrø appelsin.
Frøfrie appelsiner er lettere å skrelle, segmentere og spise ferskt.Marine
Importert fra Brasil til Washington, D.C. i 1870, ble navlen oransje introdusert i Florida og California. Alle marine er stammet fra et enkelt frøfritt appelsintre fra en brasiliansk plantasje. Det er nå den ledende ferske oransje sorten i USA, ifølge "Oxford Companion to American Food and Drink." Naval appelsiner er frøfrie, store, lette å skrelle med en tykk hud og lette å segmentere. Tilbyr høye nivåer av surhet og sukker er de verdsatt for sin søte, fyldige og deilige juice. I likhet med alle appelsiner er flåtene rik på vitamin C.
Valencia
Nær appelsinfri er Valencia-appelsinen kjent for sin saftighet og fyldige smak. Mindre enn en marine har Valencia appelsiner en tynnere skorpe som gjør dem litt vanskeligere å skrelle, men mange oransje elskere foretrekker dem fremfor den litt tørrere flåten. Unngå Valencia appelsiner fra Chile hvis du ikke liker frø.
Europas favoritt Seedless
Noen ganger kalt Shamouti, utgjør Jaffa-appelsiner 75 prosent av de libanesiske og israelske avlingene, ifølge nettstedet Purdue Univeristy Horticulture and Landscape Architecture. Jaffa er kjent for sin velduftende og behagelig søte smak og er populær blant europeere. Det er også en enkel frukt å skrelle og segmentere.
Italias favoritt Seedless
Tarocco-appelsinen er populær i Italia og Middelhavet, og er formet på samme måte som en tangelo. Denne frøfrie frukten har en rik, saftig bringebærsmak og den perfekte balansen mellom sødme og surhet. Den opprinnelige mutasjonen som produserte denne frøfrie sorten kom fra Sicilia på 1600-tallet. Kalt en blodoransje, har den hint av rødt i kjøttet.
