Med sine milde vintre og utvidede vekstsesong, kan Oklahomas klima støtte rikelig med hager. Enten du planter grønnsaker, frukt eller blomster, kan du dyrke det her. Hele staten ligger i USDA-hardhetssonene 6 og 7, noe som betyr at de laveste temperaturene hele året er mellom -10 og 10 grader Fahrenheit, med de kuleste temperaturene i den nordlige delen av delstaten (sørlige Oklahoma vil sjelden være under 0 grader Fahrenheit). De siste drepende frostene er i slutten av april i sone 6 og midten av mai i sone 7, noe som betyr at noen av de beste plantedagene i Oklahoma starter tidlig på året.
Sent vinter
Det kan være så kaldt ute at du ikke er sikker på at du engang vil tenke på å gå inn i hagen, men ta på vottene: hardføre hage grønnsaker kan plantes så tidlig som Valentinsdag i de sørlige delene av staten, ifølge Oklahoma Cooperative Extension Service. Hardføre og semi-hardføre planter, som tåler lett frost og kalde temperaturer, bør plantes mellom 15. februar og 10. mars, med de tidligere datoene gjeldende for det varmere sør. Denne kategorien inkluderer kål, gulrøtter, blomkål, erter, løk, salat og poteter. Rødbeter og brokkoli og vårasparris bør plantes i mars. Disse plantene vil trives om våren, når daglige temperaturer i gjennomsnitt er 70 grader Fahrenheit.
Vår, fjær
Møre og veldig møre grønnsaker, sammen med årlige blomster, bør plantes etter at de siste frostene har gått i slutten av april og midten av mai. Denne plantesyklusen begynner rundt 10. april - eller litt senere i nord - når du skal plante møre grønnsaker som okra, pepper, gresskar, aubergine, agurk, bønner, sommer squash og til og med tomater, som tåler noe dvelende kjølig vær. Du kan også plante vårårer som petunias, impatiens og snap drager nå. Mer skjøre grønnsaker, som kanteloup, sørlige erter, vinter squash, søtpoteter og vannmelon, bør ikke plantes før 1. mai eller så sent som i midten av juni, avhengig av hvor langt nord du er. Dette er også tiden for å plante varmekjære årlige blomster, som petunias, zinnias og nasturtium. Frukttrær kan også plantes om våren eller høsten.
Sommer
Du er kanskje midt i høsting av sommeravlingene, men du bør begynne å plante en ny runde med grønnsaker for en høsthøst. Høstplanting starter i midten av juli, det ideelle tidspunktet for å plante ferske tomattransplantasjoner for å høste om høsten, når de ofte klarer seg langt bedre enn i de varme sommermånedene, ifølge Tulsa Master Gardeners. Dette er også tiden for å begynne å plante en ny runde hardføre grønnsaker for å høste til, og for noen planter, selv etter, de første frostene. Du kan plante bønner, koriander, søt mais, agurk, gresskar og sommer og vinter squash fra frø i midten av juli og begynnelsen av august. Unge aubergine, pepper og tomatillo planter bør plantes rundt 15. juli.
Falle
Den siste plantenes runde for året begynner i september, da kjøligere temperaturer er ideelle for en andre runde med hardføre grønnsaker. Plant brokkoli, rosenkål, kålrabi, kålrot og kål i begynnelsen av september, så kan du spise dem godt utpå høsten. Hvitløk bør også plantes i begynnelsen av september for en vårhøst. Vårblomstrende pærer bør imidlertid plantes i midten av oktober eller begynnelsen av november, like før frosten. Når du gjør høstplantingen din, kan du også hente inn noen få blomstrende vårårer, for eksempel stemorsblomster eller snapdragons, som trives i kjølig vær og vil hente høsthagen din.
