Asparges er en flerårig grønnsaksplante som kan være et langvarig, permanent tilskudd til en hage hjemme. Denne grønnsaken krever godt drenerende jord for å trives, da vannet jord fører til rotrot. Å dyrke asparges i hevede senger gir dem riktig drenering og en enklere planteseng som ikke krever dyp jordbearbeiding.
Hvordan dyrke asparges i hevede sengerForberede en hevet seng
Forbered den hevede sengen før den siste frosten av sesongen avsluttes. Selv om asparges tåler litt lys skygge, er det best å finne den hevede sengen i et område som får seks til åtte timers sollys hver dag. Hev sengen til minst 12 tommer i høyden for å imøtekomme drenering og vekst.
Bruk en matjord av god kvalitet som er blandet med kompost eller annet organisk materiale som husdyrgjødsel eller torvmos. Å legge sort plast over hele det opphøyde bedet hjelper til med å holde varmen inne i jorden for en tidlig vårplanting.
Fjern den svarte plasten når det ikke er mer fare for frost, og graving skyttergraver på 6 centimeter dypt og fem meter fra hverandre med en hage sparkel. Strø ett kilo trippel superfosfat (0-46-0) for hver 50 fot jord.
Å plante asparges
Kjøp 1 år gamle aspargeskroner. For den beste høsten, sørg for at aspargeskronene er sunne og hannlige. Kvinnelige asparges bruker for mye energi på å produsere frø, og etterlater en avling som er mindre enn ønskelig. For å se forskjellen, se på frøene og størrelsen på hver plante. Den kvinnelige aspargesplanten bærer bærlignende frø, mens hannen produserer tykkere spyd og større blomster. Bløtlegg aspargeskronene i en bøtte fylt med varmt vann i en time før du planter.
Planter aspargeskronene i skyttergravene, med omtrent 12 tommer fra hverandre, og dekk til med skitt. Vann plantingene til jorda er fuktig, og pass på ikke å mette. Fortsett å vanne avlingen en eller to ganger per uke for å holde jorda fuktig.
Spre to til tre centimeter torvmos gjennom aspargesbedet når spissene begynner å komme ut av jorda, vanligvis om en til to uker. Dette vil hjelpe jorda til å beholde mer fuktighet og vil fungere som en ugrasbarriere i det hevede sjiktet.
Hold aspargesbedet fri for ugress, og trekk dem regelmessig ut for hånd. En ujevn seng betyr at både ugress og grønnsaker konkurrerer om de samme næringsstoffene og vannet og kan føre til en svak avling i fremtidige vekstsesonger.
Høsting av asparges
La aspargeskronene vokse høye og ferny sin første vekstsesong i hevet seng. Denne første sesongen vil gi aspargeskronene energien de trenger for å vokse en mer produktiv høsting i årene som kommer.
Høst noen få aspargesspyd når plantene er i sin andre vekstsesong og når høyder fra syv til ni centimeter høye. Skjær spydene av planten på jordnivå med en skarp kniv. La halvparten av aspargesspydene ligge på planten for å gi energi til den tredje sesongens avling.
