I løpet av bare ett år vokser ettårige fra frø til blomst; de produserer også frukt og frø til neste generasjon. Etter å ha levd hele livet, dør foreldreplanter og etterlater nye frø til å spire og vokse året etter. Alle ettårige lykkes med denne syklusen. Blomster blomstrer hver sesong, mens frukt, grønnsaker og urter produserer sin individuelle høst til forskjellige tider gjennom året.
kreditt: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesannualerMorning Glory
kreditt: Jupiterimages / Comstock / Getty ImagesannualerMorning Glories (Convolvulus) har traktformede, blå blomster med en vakker gul stjerne i sentrum. De er vinstokker som liker å klatre på trelliser, og bladene deres er smaragdgrønne, formet som hjerter. Hver vinter dør morgenherlighet, men når vårens varme kommer, gir disse hurtigvoksende klatrere tykt, fargerikt bladverk.
Vannmelon
kreditt: Medioimages / Photodisc / Photodisc / Getty ImagesannualsVannmelon (Cucurbitaceae) er en av sommerens enkle gleder. Denne overdimensjonerte frukten har fått sin plass på festlige piknik, og gjør en perfekt godbit for alle aldre. Folk har det veldig gøy å spytte ut frøene også. Konkurranser avholdes på fylkesmesser for de som kan spytte lengst, eller samle mest på ett møte.
Basilikum
kreditt: Jupiterimages / Polka Dot / Getty ImagesannualerBasil (Ocimum Basilicum) er en elegant urt som utfyller mange kulinariske mesterverk over hele verden. Bortsett fra å ha en særegen smak på kjøkkenet, brukes basilikum også til medisinske formål. Den fungerer som et myggmiddel for de som spiser mye av det, og når de er gjennomsyret av te, letter basilikum hoste, reduserer feber og induserer søvn.
Lupin
kreditt: Jupiterimages / Photos.com / Getty ImagesannualsLupiner (Lupinus) kan spioneres fra langt borte, da deres høye, klyngede stengler dekker landskapet. De er høye, med noen arter som når høyder eller 8 fot eller mer. Som innfødte i California vokser Lupin best i kystregioner. Lupin er en flott hekk- eller kantplante som viser lyse blomster i nyanser av blått, rosa og fiolett.
Korn
kreditt: Ablestock.com/AbleStock.com/Getty ImagesannualsMais (Poaceae eller Gramineae) har mange bruksområder fra kjernen til skallet. Folk har hatt fordelene av mais siden indianere først introduserte det for verden. Flere produkter er laget av mais inkludert mais sirup, maisstivelse og etanol. De sterke, fibrøse skallene brukes i veving og til å lage primitive dukker. Mange er enige om at mais er et valg av kosthold, ikke bare til konsum, men også for å fôre husdyr.