Potter i rustfritt stål vil vare lenge når de vedlikeholdes ordentlig, og du kan bruke dem til å lagre matvarer i korte perioder. Det er ikke en god idé å lagre sure eller salte matvarer i rustfritt stål i lange perioder fordi metallet lekker ut i maten og maten kan føre til grov i stålet. Surt og salt mat inkluderer supper, tomatsauser, matvarer laget med sitrus- eller sitrusjuice og mest kokt frukt. Bruk pottene til kortvarig lagring, så har du det bra.
kredit: rob_lan / iStock / Getty Images Forsikre deg om at potten er avkjølt før du pakker den inn i plast.Trinn 1
Tørk utsiden av gryten i rustfritt stål med en fuktig oppvaskklut og tørk den med et rent håndkle.
Steg 2
Pakk plastfolie over gryteåpningen slik at åpningen av potten er helt dekket av plastfolie. Det kan hende du må gå rundt hele gryten med plastfolien for å skape en god forsegling med pakningen. Fordi lokket på rustfritt stålgryte sannsynligvis ikke er lufttett, må du lage en tett pakning med plastfolien for å beskytte maten mot luften.
Trinn 3
Legg lokket på gryten på toppen av plastfolien.
Trinn 4
Plasser gryten i rustfritt stål i kjøleskapet. Bruk rester så raskt som mulig, og ikke lagre maten i gryten lenger enn nødvendig.
