Valnøttelskere kan alltid kjøpe valnøtter fra matbutikken for å tilfredsstille cravingen, men det kan være et unikt tilfredsstillende forsøk på å dyrke din egen hjemme. Ikke bare har det å dyrke dine egne valnøtter en tendens til å være mer kostnadseffektivt, det lar deg også kontrollere vekst- og dyrkningsforholdene for valnøttene du spiser. Å vite når man skal høste hjemmelagte valnøtter er en av de viktigste delene av å dyrke dem hjemme.
Høst valnøtter når de er på topp modenhet og smak.Høsting
Valnøtter regnes som modne og kan høstes når du kan skjære skallet på utsiden av mutteren fri fra grenen den vokser på. Imidlertid vil regn som faller på nøttene ofte sprekke skallet åpent, og frigjøre mutteren inne til å falle til bakken (dette forekommer vanligvis i oktober, i de fleste klima). Ikke bare er dette en naturlig indikasjon på når en mutter er klar til å høstes, men høsting ved å plukke opp falne nøtter er mye enklere enn å høste dem av tre lemmene.
Modenhet
Aroma er selvfølgelig en helt subjektiv vurdering, men modne valnøtter vil raskt gå over til overmodning hvis de blir liggende på bakken etter at skallene deres har falt av. Å forlate falne valnøtter på bakken etterlater dem også mer utsatt for mugg og soppinfeksjoner. Noen ganger vil vinden blåse valnøtter av treslemmer før deres ytre skrog løsner. I dette tilfellet, la nøttene ligge på bakken til skrogene løsner før høsting, noe som vanligvis ikke vil ta lengre tid enn en uke eller to. Sørg for å bruke hansker når du håndterer valnøtter som fremdeles har skrogene festet, da valnøtteskrog inneholder forbindelser som kan irritere huden.
Tips om innhøsting og omsorg
Å høste hjemmelagde valnøtter er bare halve slaget; Hvis du ikke lagrer dem under riktige forhold, vil tidlig ødeleggelse gjøre høstingsprosessen til avfall. Valnøtter må tørkes raskt etter høsting for å forlenge holdbarheten. Plasser valnøttene i en løksekk eller annet porøst materiale for å tillate riktig lufting, og la dem stå på 95 til 105 grader Fahrenheit varme i tre til fire dager.
Andre hensyn
Det er mange hybrider og spesifikke kultivarer av valnøtttrær tilgjengelig for hjemmeplanteren. Å observere nøttene i seg selv kan være en god indikator på modenhet, men valget av hvilken kultivar du planter kan ha en viktig betydning for når valnøttene skal plukkes og lagres, så vel som individuell jord, klima og andre faktorer som er unike for din spesifikke geografiske beliggenhet . Når du kjøper valnøttreet ditt, kan du spør selgeren om høstingstidsvinduene som er spesifikke for kultivaren du kjøper. For valnøtttrær som allerede er plantet, kontakt et lokalt universitetskontor for nøyaktige høstetider.
