Påsatt mat, fett og oljesøl på en gassovns støpejernsrister skaper ekle gasser og lukter. Disse kraftige, tunge ristene drar fordel av minst en gang i måneden rengjøring for å holde kjøkkenlukten fri mens du lager mat. Metodene som brukes for å rense dem avhenger av hvor skitne de er.
Forbruksvarer som trengs
Samle forsyningene som trengs for å rengjøre støpejernsristene og brenne hettene grundig. Du trenger oppvasksåpe designet for å kutte fett, en nylonskrubber - for emaljert støpejern - en kjøkkenhåndkle, varmt vann og ikke-slipende eller pulverrens. Det hjelper å ha en stor vask eller kar som du kan legge ristene i, fordi du kan trenge å suge dem for å fjerne tilberedte matflekker. Ta på deg et par oppvaskhansker for å beskytte hendene dine mot det varme vannet.
Løsne fettet
Vent til ristene er kule for å vaske dem; de er tryggere å håndtere, og de vil ikke sprekke med eksponering for kaldere vann enn de er. Når risten er avkjølt, sett den i en vask eller et kar, og fyll den med varmt vann. La risten trekke i det varme vannet i opptil 30 minutter, lenge nok til å løsne fastfylt matrester og skjære gjennom fettet. Hvis du ikke har varmt nok vann fra springen, kan du koke vann i en kjele eller i en gryte; når det er varmt, hell det over ristsettet i vasken.
Vask ristene
Legg en sprute eller to av fettkuttende oppvaskmiddel i en vask som er fylt med rent varmt vann. Sett ristene i vasken og la dem trekke i opptil 15 minutter. Påfør en ikke-slipende rengjøringsmiddel på en våt nylonskureunderlag. Forbren ristene med skrubbputen og rensemiddel på matsøl som er vanskelig å fjerne. Gjenta om nødvendig for å rengjøre ristene; sett dem tilbake i vasken for å suge den i omtrent fem minutter, eller la den våte renseren sitte på tøffe søl utenfor vasken for å myke dem opp.
Gjøre ferdig
Tøm vasken og skyll ristene i kaldt vann. Kontroller at all såpe og rensemiddel fjernes under skylleprosessen. Når såpen og rensemiddelet er borte, tørker du ristene grundig med en myk, ren klut for å forhindre rust. Etter at du har fjernet all bakt mat og ristene er relativt rene, hold dem på den måten ved å plassere ristene i oppvaskmaskinen og bruke innstillingen "gryter og panner". Fjern komfyrene og brennhettene og legg dem til toppen av oppvaskmaskinen med en masse gryter og panner.
For å fjerne flekker på 100 prosent emaljerte støpejernsrister, brennere eller luer, legg dem til en stor forseglet pose eller beholder med et deksel og 1/4 kopp ammoniakk for å sitte fra tre timer til over natten. Ikke bruk denne metoden på uferdig støpejern.
