kreditt: Stephen Paul for HunkerSom høye hæler i et strandbryllup, er det som ser bra ut kanskje ikke det mest praktiske. Det samme gjelder benkeplater på kjøkkenet. Du kan velge et benkeplatemateriale for utseende alene - uberørt marmor, for eksempel fordi det vil få stilene matbilder til å se bra ut på Instagram - men du kan bli bedrøvet over å oppdage at du tilbringer cocktailparty med å følge etter gjestene dine med en fille og unngå å tilberede noe med syre, for at en dråpe av det lander på disken og legger igjen et merke. (For ikke å nevne hvor skittent et porøst materiale som marmor eller slakterblokk kan bli.)
For de av oss som ønsker å lage limonade og hakke grønnsaker og sette ned varme teakettler på tellene våre, er det noen få materialer som begge er slitesterke og bra ut, med minimalt vedlikehold. Tenk på dem som de skli-på-muldyrene i kulinariske rom: uanstrengt elegant, men sørg for å holde på. Her er fire ideer om kjøkkenbenk som står høyt på vår liste for hardhetsgrad.
Benkeplater i kvarts kjøkken
kreditt: Hibou Design & Co.Det meste av tiden er "kvarts" benkeplater ikke rent kvarts i det hele tatt - sjansen er stor for at de er "konstruert stein", laget av knust marmor, stein og, ja, kanskje litt kvarts blandet med harpiks eller sement. (Caesarstone er et kjent merke.) Materialet er ikke-porøst, så det er motstandsdyktig mot riper og søl, og harpiksen gjør det mindre utsatt for flis. (Under en Hunker med ansiktet mot kvarts og populær kulturmarmor, vant kvarts i kategorien Holdbarhet, hendene nede.) Kvarts er også superenkelt å rengjøre: Gi den en spritz og tørk med en favoritt ikke-slipende rengjøringsspray. Bare vær forsiktig med varme gryter og panner: Varme kan etterlate et merke, i følge Lowes.
Kvarts kan variere fra $ 100 til $ 140 per kvadratfot, i henhold til HomeGuide (avhengig av faktorer som installasjon og type). Men ser klokt ut, du kan ikke slå kvarts for dens allsidighet. Det kommer i nesten alle farger og mønstre for eklektisk; eller, det kan være en død ringetone for marmor, for de som foretrekker et klassisk utseende.
Soapstone kjøkkenbenker
kreditt: Katie HackworthHusker du vitenskapslaboratoriet på videregående skole? Sjansen er stor for at det hadde klebersteins-benkeplater. Det er en grunn til at kleberstein er stedet for laboratorier: En naturlig steinbrudd stein oppkalt etter sin myke, "såpende" følelse, den er naturlig flekk- og varmebestandig, vil ikke etse når syre lander på den og er ikke-porøs , som gjør det enkelt å rengjøre, ifølge Vermont Soapstone Co. Såpestein kan nick og klø lett hvis du skjærer direkte på den eller slipper en tung panne, selv om pletter lett kan buffes ut. Mange eiere av klebersteins-benkeplater velger å behandle platene med mineralolje hver gang, men ifølge CounterTopGuide.com er dette av "estetiske grunner enn ytelsesgrunner."
Forbered deg på å skall litt ut for kleberstein (den kan gå mellom $ 70- $ 120 per kvadratfot, ifølge Angies liste). Men det er et av de mest holdbare, ikke-gjør-en-ting-til-det-benkeplate-materialene der ute, og det mørke, dramatiske utseendet - som kan variere fra nesten beksvart til dypt, marmorert grønt - vil garantert lage en innvirkning i ethvert stil kjøkken.
Benkeplater i solid overflate
kreditt: Stephen Paul for HunkerDu kjenner kanskje til benkeplater på solide overflater av deres vanligste merkenavn, Corian®. (I utgangspunktet er Corian® til en solid overflate som Kleenex er for vev.) Materialer med faste overflater er menneskeskapte blandinger av harpikser og akryl med mineraler, og ble til på 60-tallet (merk mod Albert Frey-designet Palm Springs-kjøkken ovenfor).
Det store fallet med benkeplater med solid overflate er at de ikke er varmebestandige: Du vil ikke legge en varm gryte med vann på dem. Men ellers er de konstruert for å være tøffe, ikke-porøse, lett rengjørte og flekkresistente, med et mangfold av farger og mønstre og nesten usynlige sømmer, ifølge Popular Mechanics. De klør seg, men hvis du glemmer å bruke et skjærebrett, er det ingen frykt: Merker kan slipes ut. Og det har en tendens til å være den minst kostbare av disse fire valgene, og går mellom $ 52 til $ 120 per kvadratfot, ifølge HomeAdvisor.com.
Benkeplater i rustfritt stål
kreditt: kreditt: Nest ArchitectsHvis du noen gang har kikket inn i et restaurantkjøkken (eller oversett Kokkens bord), vet du at kommersielle kjøkken ofte er fullstendig kledd i benkeplater i rustfritt stål. Og med god grunn: Rustfritt stål er flekkfast, varmebestandig, rustfast og lett å desinfisere, ifølge Bob Vila, og kommer i en rekke utførelser. Den kan skrape (løsninger på eventuelle uhell her) og er utsatt for å vise flekker og fingeravtrykk (som kan tørkes ren). I tillegg kan benkeplater i rustfritt kjøkken gjøre mer støy enn andre materialer når noe faller ned eller banker mot dem, selv om det hjelper at de ofte er installert over en treblokk. Installasjonen kan løpe mellom $ 80 og $ 225 per kvadratfot, men med sin tidløshet og utilitaristisk seighet, trenger du aldri å erstatte dem.
