Hvordan lage en røyker fra en gammel ovn. Ingenting slår den rike smaken av matvarer tilberedt i en røyker. De kommersielle røykere kan være ganske dyre, og å røyke mat hjemme trenger ikke å være bare for de velstående. Det er mulig å lage en røyker ut av en gammel elektrisk ovn. Denne relativt rimelige og enkle å røyke vil tilfredsstille både lommeboken og magen. Les videre for å lære hvordan du lager en røyker fra en gammel ovn.
Trinn 1
Finn en gammel elektrisk ovn som har alle stativene sine. For enkel rengjøring og montering, se etter en ovn med en stor bunnskuff. Ikke bekymre deg for elektrisk funksjon, brennere eller knotter, for du trenger ikke en ovn som fungerer.
Steg 2
Fjern brennere og brennerdeksler, toppen av ovnen med alle knottene og de elektriske delene, slik at det bare er et tomt skjelett fra en elektrisk ovn.
Trinn 3
Bor et hull i midten foran den store skuffen mot bunnen. Du vil at hullet skal være stort nok slik at du kan sette inn skjøteledningen til en kokeplate.
Trinn 4
Skjær et hull på 7 tommer i diameter i midten av gulvet i den gamle ovnen, slik at ovnrommet har en kobling til skuffen og røyk lett kan heve seg til stativene.
Trinn 5
Lag en skorstein ved å plassere en 7-tommers metallkanal i hullet. Dette vil holde drypp fra mat bort fra kokeplaten din.
Trinn 6
Plasser ovnen din på et solid og tørt sted.
Trinn 7
Plasser kokeplaten i skuffen, sentrert under skorsteinen, og tre strømledningen gjennom hullet du boret i midten av skuffen. Legg en støpejernspanne fylt med de foretrukne flisene dine på kokeplaten, og du er klar til å lage mat.
