Det er ikke sikkert at du tenker på temperaturen når kjøleskapet og fryseren fungerer ordentlig, men innstillingene som er valgt for hvert rom har stor innvirkning på mattryggheten. Mange kjøleskap og fryseanlegg har ikke faktiske temperaturer oppført på skiven, så et termometer som passer for hvert område, hjelper deg å sørge for at valgene du har valgt er ideelle for lagring av kald mat.
kreditt: TARIK KIZILKAYA / E + / GettyImages Hva er normale kjøleskap og frysetemperaturer?Ideell kjøleskap og frysetemperatur
Det optimale temperaturområdet for kjøleskapet er 34 til 40 grader Fahrenheit for å holde maten trygg, men likevel frossen. Hvis termometeravlesningen er utenfor dette området, må du justere temperaturinnstillingene for å gjøre det enten varmere eller kaldere, avhengig av gjeldende temperatur. Dial-indikatorene betyr forskjellige ting på forskjellige modeller; for eksempel kan "10" være den varmeste innstillingen, eller det kan bety den kuleste. Se i bruksanvisningen for å være sikker på at du justerer innstillingen i riktig retning.
Det perfekte temperaturområdet for en fryser er på eller litt under 0 F, og aldri mer enn 2 F. Juster fryserinnstillingene etter behov for å få temperaturen i et trygt område. Etter at du har justert enten fryseren eller kjøleskapet, må du kontrollere termometerets temperaturavlesning etter fem timer, gjenta justeringsprosessen til avlesningen er i det ideelle området.
Informasjon om apparatets termometer
EN kjøleskap / frysetermometer hjelper deg med å bestemme det nåværende temperaturområdet i både kjøleskap og fryser. Disse termometrene er designet for å håndtere ekstrem kulde. ikke bruk et vanlig utetermometer eller et oralt termometer, fordi de kanskje ikke gir nøyaktige avlesninger.
Hold et av disse termometrene inne i begge seksjoner for å ha kjøleskap og frysetemperaturer tilgjengelig til enhver tid. På denne måten har du en god ide om kjølte og frosne gjenstander fremdeles er trygge å spise under eller etter et strømbrudd. Noen av disse termometrene har en buet henger på toppen, slik at du kan henge dem fra et kjøleskapstativ. Hold termometeret i nærheten av midt i kjøleskapet eller fryseren for langsiktige avlesninger.
Ta kjøleskapets temperatur
Plasser kjøleskaptermometeret i et glass vann i romtemperatur, og sett glasset i nærheten av midten av kjøleskapet. ikke plasser den nær døren, eller i nærheten av vegger der den kan bli utsatt for varme fra en lyspære, vifte eller motor. Etter fem til åtte timer, sjekk termometeret for å få en nøyaktig temperaturavlesning.
Måling av fryserens frise temperatur
Sandwich kjøleskap / frysetermometer mellom frosne matvarer et sted nær midten av fryseren for en nøyaktig lesning. Vent fem til åtte timer, og sjekk deretter termometeravlesningen.
Normal kjøling
Kjøleskapet ditt holder seg kjølig takket være fordamperviften, som trekker den kalde fryseluften inn i fordamperen og inn i kjøleskapet. Hvis din normale kjøleskapstemp begynner å klatre, kan det være at fryseren er syltetøy fullpakket med frossen mat, noe som kan forstyrre den luftstrømmen.
Hvilken er den kaldeste delen av kjøleskapet? Det er vanligvis området nærmest frysedelen og ryggene på hyllene. Siden kald luft synker, har de nedre delene av kjøleskapet også en tendens til å være kaldere. Døren og alle områder i nærheten av døren, motoren eller lyspærene har en tendens til å være varmere på grunn av den varme luften fra disse kildene.
Som kjøleskapet har fryseren en tendens til å være varmere i nærheten av døren. De midten av fryseren på baksiden er vanligvis det kaldeste stedet, så hold mat du ønsker å holde frossent fast der. Hyppig døråpning kan heve temperaturen foran på fryseren.
Problemer med strømbrudd og varm luft
Under et strømbrudd er mat som holder seg ved eller under 40 F fortsatt trygt å bruke. Hold kjøleskap og frysedører lukket for å holde den kjølige luften inne i kupeen. Etter kjøp av dagligvarer eller hjemkomst fra en restaurant med matrester, plasserer du varene som krever kjøling eller frysing i kjøleskapet eller fryseren innen to timer eller en time eller mindre hvis temperaturen utenfor er 90 F eller høyere. Husk at bilen din kan være enda varmere enn lufttemperaturen, så legg bort matvarene så raskt som mulig under varmt vær.
