Aloe vera er en populær stueplante og medisinell urt. Mange drikker aloe vera juice eller bruker den i smoothies eller fruktdesserter. Det er imidlertid også mulig å tilberede aloe vera. Det er populært i asiatiske, latinamerikanske og andre retter. De helsemessige fordelene ved aloe vera sies å være mange. Noen mennesker tror det hjelper personer med diabetes. Planten er rapportert å være god som avføringsmiddel og kan gi lindring av irritabelt tarmsyndrom. Aloe vera inneholder vitamin C, A og B-12, protein, kalsium, sink og magnesium.
Aloe vera i en hage
Aloe blad skyllet med vannVask aloe vera bladene. Selv om huden ikke skal spises, fjerner du løst smuss fra huden slik at den ikke kommer på plantens kjøtt når bladene er skivet opp.
Et skivet aloe bladSkjær av bunnen av hvert blad.
Aloe vera gelTøm hvert blad. Støtt bladene opp i en bolle eller dørslag og la dem sitte i en til to timer. Et gult, sløyfet stoff er i aloe vera bladene, og dette bør fjernes før tilberedning.
Aloe vera juice og et aloe bladSkrell aloe vera bladene ved å fjerne den ytre huden. Noen mennesker foretrekker å skjære i siden og filet bladet som om det var en fisk. Fordi planten kan være glatt, må du være forsiktig. Kast huden, noe som kan forårsake magesyke hos noen mennesker.
Aloe vera terningerSkjær kjøttet av aloe vera i 1-tommers terninger.
Aloe vera med fersk mynteKok aloe vera. Surr aloe vera med dine favorittkrydder i omtrent 1/2 time. Aloe vil sannsynligvis krympe under matlaging. Et annet alternativ er å legge aloe vera til en favorittoppskrift eller suppeoppskrift cirka 30 minutter før retten er ferdig tilberedt. Noen mennesker koker aloe vera terninger i 1 kopp sukker med saften av en sitron eller lime for en forfriskende, søt godbit.
