Den spiselige morellsjampinjen vokser over hele USAs rykter og historier om gamle koner som antyder at morell-soppen dukker opp over natten, på grunn av det raske tempoet som disse soppene dukker opp og når modne høyder.
Morel soppen har et signatur svampete hode.Vekstsesong
Morell sopp har en kort vekstsesong som vanligvis varer bare en måned eller mindre. Denne vekstsesongen skjer mellom begynnelsen av april og midten av mai, avhengig av den nøyaktige regionen.
Spesifikke krav
Moreller foretrekker fuktige naturtyper, skyggelagte i skogen. De har problemer med å vokse i for mye eller for lite nedbør. Dagtemperaturer som varierer på 60- og 70-tallet med nattetemperaturer ikke lavere enn 40 grader, er også med på å gi det beste vekstmiljøet.
Vekstmønstre
Morellsporer med tilgang til vann og jord vokser til celler innen 10 til 12 dager og modnes til fullvokst sopp med svampete capser etter bare 12 til 15 dager, ifølge en artikkel av Thomas J. Volk fra University of Wisconsin i La Crosse .