I likhet med mennesker, forbrenner planter sukker som en kilde til energi, og faktisk er hele formålet med en plantes blad å produsere sukker for plantens vekst og samle sollys. Det kan derfor hende at grunnen til at å legge sukker til vann du bruker for å vanne plantene dine, vil bidra til å fremme veksten. Men husk at hagearbeid ikke er immun mot urbane legender som spenner et sted mellom vitenskap og myte. Å bestemme om tilsetning av sukker til en plantes vann påvirker dens vekst i uansett tar noen nøye hensyn.
Myten
Når en plante drikker vann, slipper porøse plantecellemembraner i vannet på grunn av vannets høye sukker- og saltinnhold. Cellene lagrer sukkeret slik at plantens røtter kan bruke det, kombinert med salt utvasket fra jorda, for å vokse lenger ned i jorden. På grunn av dette tror noen gartnere at å blande en liten mengde standard bordsukker i vannet du bruker til å vanne en plante eller til vannet i en plantevase kan gi en mer sukkerrik vanningsløsning og dermed gi mer mat til anlegg. Det ønskede resultatet er raskere og mer effektiv plantevekst.
Virkeligheten
Å tilsette sukker til plantevann er et yndet naturfagprosjekt for vitenskapsklasser på videregående og videregående skole, og resultatene bekrefter generelt myten. Planter dyrket med en liten mengde sukker tilført vannet virket generelt sunnere og vokste raskere enn de som ble dyrket med vanlig vann. Effekten er mye mer dramatisk i planter dyrket utenfor jord i kontrollerte omgivelser (fordi yngre planter kanskje ikke har utviklet like effektive sukkerproduserende og lagringsevner som eldre), og i planter som høstes fra jorden og oppbevares i en beholder, som en vase, fordi slike beholdere mangler det naturlig forekommende sukkeret i jorda utenfor.
Mikrobiell vekst
Det viktige å huske når du tilfører sukker til plantevann, er å bruke det i moderate mengder. Hvis du merker at plantene dine vokser mer effektivt når sukker tilsettes, kan du bli fristet til å tilsette mer og mer sukker kontinuerlig for å doble effekten. Men en overflod av sukker i vannet som en plante drikker, kan være en perfekt grobunn for mikroorganismer som kan true helsen og plantenes liv. For å bekjempe dette, tilsett en liten mengde biocid, som blekemiddel eller Physan, et desinfeksjonsmiddel for kjøkkenet.
Andre hensyn
Mengden sukker du bør legge til plantevannet, samt forholdet mellom biocider og sukker varierer mye, avhengig av hvilken type plante som vannes, plantens alder og mange andre viktige hensyn. Derfor er det umulig å gi generelle retningslinjer som gjelder alle planter. Noen små, blomstrende, dekorative planter reagerer for eksempel godt på en løsning av 10 gr sukker og 1 mm blekemiddel til 1 liter vann, men planter i samme familie kan ikke vise noen vekstforbedring eller kan potensielt bli skadet av dette. veldig samme løsning. Det beste alternativet er å først bestemme hvilke planter du planlegger å dyrke, og deretter undersøke hvilken sukker og biocidløsning som fungerer best for den aktuelle sorten.
