Forskjellene mellom grønne og strengbønner er lett å huske fordi de ikke eksisterer. Betegnelsene "grønn" og "streng" når de brukes på grønnsaker Phaseolus vulgaris arter, referer til nøyaktig de samme plantene. For å forvirre saken enda mer, er de også kjent som snap bønner. Det som skiller dem fra andre bønner er deres tid til høsting, det er da belgene deres fortsatt er grønne og og fylt med umodne frø.
Snappet og unstrung
I løpet av dager gikk de trådfibre som løper nedover bønnehulenes sømmer, eller sting, ble fjernet manuelt. Bønnestrengen snurret et av bønnens tips til den knakk, dro den ned i sømmen for å pakke fiberen opp og gjentok øvelsen omvendt med den andre spissen. Bortsett fra arvene fra bønner, er ikke fiberen og snappingen mer; takket være flere tiår med hybridisering, har moderne grønne bønner ingen festestrenger. Deres alternative navn nekter imidlertid å dø.
Et blunk å vokse
Uansett hva du velger å kalle dem, er streng, grønne eller snap bønner den ideelle grønnsaken for ikke-grønne tommelen. Plante frøene deres etter at jordens temperatur når 65 grader Fahrenheit.
Planteplassen
Planter bønnefrø der de får minst seks timer daglig sol. Et godt drenert sted med løs sandslamjord er best. Hvis tung, vannabsorberende leire er alt som er tilgjengelig, må du endre det med et 3-tommers lag med organisk kompost.
Trinn 1
Løsne de øverste 6 tommer jord med en spade eller roterende rorkult. Bryt opp store koller og fjern steiner eller annet rusk.
Steg 2
Fordel komposten jevnt over den løsne jorda ved å bruke trillebåren.
Trinn 3
La komposten ligge i jorden til de to er grundig innarbeidet.
Plantingsprosessen
For å plante frøene, løp hjørnet av en hakke langs jorda i en 1-tommers dyp furu. Plante frøene omtrent 2 cm fra hverandre og dekk dem med den fjernede jorda. Fest jorda lett med den flate siden av hakken, og vann deretter godt. For en stor avling, plasser flere furer med 12 tommer fra hverandre.
Pågående omsorg
Hold jorda fuktig til frøene spirer. Når frøplantene når 6 tommer, kan du klemme rundt dem med et 1/4 tommers lag med ugressmiddelfrie gressutklipp, fylt på med friske når de dør ned.
Gjødsel
Som belgfrukter, trekker bønner nitrogen fra luften og kanaliserer det til rotknuter, eller humper, fylt med jordbåren Rhizobia bakterie. Bakteriene forandrer nitrogenet til en form plantene bruker for å produsere belgene. Takket være dette samarbeidet trenger bønner som er dyrket i organisk rik eller kompostendret jord sjelden ekstra gjødsel.
Vann
Som andre grønnsaker trenger strengbønner vanligvis 1 tomme regn eller tilleggsvann per uke. Øk mengden når gjennomsnittstemperaturen - beregnet ved å legge til dagsnivået høyt og nattetid lavt og dele totalen med 2 - overstiger 60 grader Fahrenheit. Gi bønnene en ekstra 1/2 tomme vann for hver 10 grader gjennomsnittet klatrer over 60 F.
Som et eksempel, når den høyeste ukentlige dagtemperaturen topper ved 98 F og den ukentlige natten på natten er 80 F, for totalt 178, er gjennomsnittstemperaturen 89 F. Det er nesten 30 grader over 60 F, og bønnene trenger ytterligere 1 1/2 inches vann, til sammen 2 1/2 inches hvis det ikke har regnet.
