Selv om det er generelt trygt, er det farer med elektriske ovner. Mange av farene er et resultat av feil på ovnen, men disse problemene kan og oppstå. Siden elektriske ovner ikke krever gass og koketoppene ofte er flate overflater, er det lett å la gjenstander sitte på dem og glemme det, noe som skaper en stor brannfare.
Selv om elektriske ovner generelt er trygge, er det noen farer.Scentless
Elektriske ovner bruker ikke naturgass, bare strøm. Når du ved et uhell lar gassovnen eller ovnen være på, kan du lukte bensinen, som varsler deg om å slå den av. Dette er ikke tilfelle med elektriske ovner; de er lydløse og luktfrie, og dermed lettere å la være på et uhell, og skaper brannfare.
Spontan påslag
Noen elektriske ovner er blitt tilbakekalt fordi de slår på spontant. Dette utgjør en annen brannfare. Varmen kan fange alt som er brannfarlig i ovnen eller til og med i nærheten. Hold ovnen og områdene rene og fri for rot for å unngå denne faren. Hvis du har mottatt et tilbakekallingsvarsel, må du ikke ignorere det.
For varmt
Med gassovner kan du se hvor mye varme en gjenstand mottar etter flammens størrelse. Med elektriske ovner er alt du ser lyse spoler, som ikke nødvendigvis indikerer hvor mye varme som leveres. Dette betyr at noe du har tenkt å tilberede lett kan ta fyr hvis varmen blir for høy. Hvis du for eksempel lar noe småkoke og går ut av rommet, kan det koke over hvis brenneren er satt for høyt.
Varm overflate
Varmen på overflaten til en elektrisk komfyr er en annen fare. Spesielt med ovnsovnene kan du brenne deg selv hvis du ikke er klar over at ovnen nettopp hadde vært på. Dette er spesielt viktig å merke seg hvis du har små barn, fordi de bare vil se overflaten slik den typisk ser ut, selv om det faktisk kan være veldig varmt. Når flammen på en gasskomfyr er slått av, kjøles overflaten mye raskere.
