Sjansen er stor for at vi alle har spist av en plastplate på en eller annen gang. De kommer i bokstavelig talt hundrevis av stiler; fra uformelle hverdagsplater til ynskere for spesielle anledninger. Plast er det mest brukte materialet på planeten.
Plastplater er mye brukt og kommer i mange varianter.Plast
Plast ble ikke produsert før på slutten av 1800-tallet. I følge nettstedet AmericanChemistry var det ikke før på 1950-tallet at plast ble en viktig industri.
Plast opprettes gjennom polymerisasjon som er koblingen av monomerer (enkle enheter) for å danne polymerer (flere enheter). Med andre ord består plast av flere elementer. Det er mange forskjellige typer plast, hvorav noen brukes til å lage platene vi spiser fra.
Polystyren
De fleste plastplater er laget av et materiale som kalles isopor. I følge Encyclopedia Britannica er polystyren en polymer av styren, som er en forbindelse av karbon og hydrogen.
Polystyren kan spores tilbake til 1839 da apoteker Eduard Simon isolerte et fet stoff fra storax, en type naturlig harpiks. Polystyren ble videreutviklet på senere 1800-tallet, men det var først på 1930-tallet at det ble brukt kommersielt.
Melamin
En plast øse laget av melamin, et vanlig materiale som brukes til tallerkener.Melaminharpiks er en annen type plast som platene er laget av. Melaminplater er generelt gjenbrukbare, siden materialet er hardt, tykt og oppvaskmaskinsikkert. For å lage melaminharpiks blir melamin kombinert med formaldehyd gjennom polymerisasjon, ifølge Encyclopedia Britannica. Forbindelsen blir deretter oppvarmet og satt i en form, eller "termosett" for å lage plater.
I følge Time Magazine ble en tysk kjemiker i 1830-årene den første personen som syntetiserte melamin.
Farer og kontrovers
Fordi plast er syntetiske eller "menneskeskapte" materialer, brytes de ikke lett ned og brytes ned. Som et resultat er det mange plastplater uoversiktlige deponier. Et annet bekymringsområde er om plastplater er trygge for oss å spise fra. Melamin forårsaket en røring i 2008 da den ble funnet i babyformel. I følge Time Magazine var det ikke lenge etter at et merke av husdyrmat måtte tilbakekalles på grunn av at det var forurenset med stoffet.
All plast har vakt bekymring på grunn av tilstedeværelsen av en forbindelse som kalles Besphynol A, eller BPA. Washington Post rapporterte i 2009 at selv om ingenting er avgjørende, mener mange eksperter BPA kan forårsake skade. Det er vist at BPA brytes ned i varmen, lekker ut i mat, væske eller hva det er i kontakt med.
Det er lurt å ikke mikrobølgeovn plastplater eller utsette dem for varme i lang tid, siden dette kan føre til at BPA går raskere ned.
Fremtiden
Miljøvennlig plast er fremtidens bølge.Plastplater vil sannsynligvis fortsette å eksistere, men plasttyper som brukes til å lage dem er allerede i endring. Bionedbrytbar plast, eller "bioplast" er laget av mer naturlige komponenter som maispolymerer og stivelse. De er for tiden på den dyre siden når det gjelder plastplater, men hvis etterspørselen går opp vil prisene gå ned.
