To prosesser oppstår i en plante for å hjelpe den med å absorbere vann: kapillærvirkning og transpirasjon. Blomster absorberer vann gjennom xylem, et vev av tynne rør som finnes på den ytre stammen av planter. Jobben er å transportere vann og næringsstoffer fra røttene til alle plantene. Vannet beveger seg opp xylemet som brus som beveger seg opp et sugerør når du suger på det. Denne prosessen kalles kapillær handling. Vannmolekylene tiltrekkes av molekylene i xylemet, og hjelper til med å trekke vannet oppover. Solenergi trekker også vannet opp gjennom anlegget. Sollys fordamper vannet fra overflaten. Denne transportprosessen med vann kalles transpirasjon. Toppen av xylemrørene blir tomme for tap av vann, noe som skaper et vakuum, så vann stiger opp for å fylle det tomme rommet.
Hvordan absorberer blomster vann?Prosessen
Klipp blomster
Når du plukker blomster og tar dem med inn, fortsetter etterspørselen etter vann, men nå har blomstene mistet livsstøtten. Det er viktig å skjære stilkene med en skarp kniv i en vinkel for å eksponere mer stilkeoverflate. Stikk straks stilkene i vann eller kutt stilkene under vann. Hvis stilkene ikke plasseres i vann umiddelbart, dannes det små luftbobler på enden av stilken og skaper en barriere, slik at vann ikke kan trekke opp gjennom blomsten. Uten vannet vil blomsten visne og dø raskt. Det er også viktig å plukke blomster fra hagen tidlig om morgenen når de er fylt med lagret mat og vann. Plasser snittblomstene i varmt vann, ikke kaldt. Blomsten trekker opp varmt vann raskere enn kaldt vann. Bytt vann annenhver dag og hold blomstene ute av direkte sollys.
Blomsterkonserveringsmiddel
Å sette avskårne blomster i vann vil ikke hindre blomstene i å visne og dø i løpet av noen dager med mindre blomsterkonserveringsmiddel tilsettes vannet. Blomsterkonserveringsmiddel inneholder biocider, som er kjemikalier som dreper bakterier. Bakteriene lages fra saften som siver ut av avskåret stamme. Bakteriene vokser raskt og plugger xylem-rørene som trengs for å trekke vannet. Blomsterkonserveringsmidler inneholder også syre og sukker. Syren er med på å flytte vannet opp på stammen. Sukkeret fungerer som mat. Å legge til blomsterbeskyttelsesmiddel, skifte vann hver andre dag og holde blomstene fra direkte sollys vil hjelpe blomster til å leve i opptil to uker.
