Jordbær kan slite med sommervarmen i øst og sør Texas, men statens varme gir også en mulighet for jordbærdyrkere. Høstplanting hjelper med å beskytte jordbær mot det verste av varmen, og det gjør det også mulig for Texas-gartnere å glede seg over en avling av bær tidligere enn gartnere i store deler av resten av landet.
kreditt: Digital Vision./Photodisc/Getty ImagesRaised rader hjelper til med å forbedre jorddrenering for jordbær.Årlig vs. flerårig
Jordbær (Fragaria ananassa) er hardføre stauder i U.S. Department of Agriculture hardhetssoner 5 til 8, noe som betyr at de er i stand til å overleve gjennom flere vekstsesonger i Nord-Texas. I USDA-sonene 9 til 10 dyrkes jordbær imidlertid oftest som kjølesesongårer; det vil si at de er plantet om høsten, bærer frukt om våren og blir deretter jordblandet om sommeren for å erstattes med nye planter neste høst. I september og øst i Texas, inkludert Dallas-Fort Worth-området, planter jordbær i september; i de hotteste delene av Sør-Texas, vent til november. I Nord-Texas, plant på sen vinter eller tidlig på våren.
Valg av utvalg
Vårbærende jordbærsorter modnes i februar i de varmere delene av Texas og så sent som i juni i Nord-Texas. De fjærbærende variantene som er best egnet for dyrking i Texas inkluderer "Chandler," "Sequoia" og "Douglas." Texas-gartnere bør unngå stadig bærende og dagneutrale varianter; disse typer jordbær klarer seg best i kjøligere klima og klarer seg ikke bra i Texas, spesielt i den sørlige delen av staten.
Jordtyper og planting
Jordbær foretrekker full sol, men de tåler litt ettermiddagsskygge. De krever også godt drenert jord og fungerer best i jord som er nøytral til svakt syrlig, med et pH-nivå mellom 6,5 og 7. Jordbær kan tåle alkaliske jordarter med pH mellom 7,5 og 7,8, selv om planter i disse jordsmonnene kan lide av jern mangel og krever tilskudd.
Planter vokser best når de plantes i hevede rader, noe som bidrar til å forbedre drenering og luftsirkulasjon. Radene skal være 12 tommer fra hverandre, med individuelle planter med en avstand på 12 tommer fra hverandre i radene. Plasser plantene dypt nok til at røttene deres er helt dekket, men slik at kronen der bladene dukker opp ikke blir begravet.
Gjødsling og vanning
Gjødsling med en 15-5-10 gjødsel ved planting, og bland ca 2 kopper gjødsel i jorden på hver 25 fot rad. Bytt til en 21-0-0 nitrogengjødsel for påføring hver tredje uke i vekstsesongen, og påfør omtrent 3/4 kopp per rad.
Vannplanter hver dag de to første ukene etter plantingen for å oppmuntre etablering av transplantasjonene. Reduser hyppigheten av vanning gjennom vinteren, men vann nok til å holde jorda jevn, fuktig, spesielt i øst og sør Texas.
